Martabak Sayur

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
Di surabaya banyak sekali penjual makanan dadakan saat menjelang bulan Ramadhan, di sepanjang jalan kita akan dengan mudahnya menemukan serbagai macam makanan ataupun jajanan yg beraneka ragam di antaranya yg selalu menjdi primadona pembeli adalah martabak dari mulai martabak mie, daging ataupun sayur, yg harga nya pun cukup bervariasi dari 2000 ribuan hingga yg 50 ribuan.
Martabak Sayur
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
Di surabaya banyak sekali penjual makanan dadakan saat menjelang bulan Ramadhan, di sepanjang jalan kita akan dengan mudahnya menemukan serbagai macam makanan ataupun jajanan yg beraneka ragam di antaranya yg selalu menjdi primadona pembeli adalah martabak dari mulai martabak mie, daging ataupun sayur, yg harga nya pun cukup bervariasi dari 2000 ribuan hingga yg 50 ribuan.
Cara Membuat
- 1
Bahan Kulit : campur semua bahan kecuali minyak goreng, uleni hingga tercampur rata, pulung, pulung dan rendam dalam minyak goreng selama 2-3 jam
- 2
Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan tanak, kemudian masukkan wortel dan kentang lalu tambahkan air secukupnya masak hingga matang dan air mengering, tes rasa, angkat dan dinginkan.
- 3
Ambil secukupnya bahan isian tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk hingga tercampur rata, sishkan
- 4
Ambil bahan kulit lalu tipiskan kemudian tambahkan bahan isi 1-2 sendok makan, kemudian lipat seperti amplop. Dan goreng martabak hingga kuning kecoklatan, angkat di sajikan hangat lebih nikmat.
- 5
Dan sajikan juga dengan sambal petis khas jawa timuran
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Sayur Martabak Sayur
Kalau di Palembang ini namanya martabak sayur. Padahal isinya hanya telur, daging dan daun bawang yang banyak. Mungkin karena di daerah saya ada martabak telur yg full telur sehingga martabak yg satu ini disebut martabak sayur. Aslinya martabak ini disajikan bersama kuah kari sama seperti martabak telur tapi kali ini saya menyajikannya bersama cuko pempek dan acar. Enak dan lebih segar 😊#festivalramadancookpad#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Resepnya adopsi dari martabak bihun madura yang d share @cook_19134229Karena masih nyobain jadi bikin cuma setengah resep. Enak buat temen ngemil selama PPKM, modal dikit hasilnya banyak Ayundyahrini -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Suamiku kalo disuruh makan sayur itu susah, mesti punya cara untuk membuat olahan yang dia suka , jadi ya inilah martabak sayur 😁 EM Je -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Rasanya mantap dimakan dengan cuko atau saos sambal. Resep cuko sudah pernah di share yaa...!! Henyta Gustiana -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Tergila-gila makan martabak telur....bikin lagi, makan lagi, bikin lagi. Terinspirasi, bagaimana supaya makanan ini lebih sehat kalau diberi sayuran. Ternyata wow... Enak juga. Lili Andajani -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Yg ada di kulkas tinggal sawi & belum beli daging. Tp pengen makan martabak, jdlah eksekusi martabak sayur aja.Lien Ni
-
Martabak Sayur Martabak Sayur
Suasana mendung kaya gini enaknya ngemil, jadi inget martabak sayur kesukaannya mamah. Karena mamah jauh, jadi aku buat sendiri dan dimakan sendiri... 😂😂😂Yaaa....gak dimakan sendirian sich... Tapi bareng sama suami dan anak-anak. Anak keduaku itu susah banget kalau disuruh makan sayur, tapi ternyata pada saat dia makan martabak sayur kesukaan mamah ini, dia asik banget makannya bahkan nambah-nambah 😅😅#PGA2 Pekan 10#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#cookpadcommunity_yogyakarta#saturesepsatupohon#teamtrees Noni Sukmawati -
-
Martabak Sayur Martabak Sayur
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassarYa Allah ndak bosen2nya bikin cemilan mulu, kapan bisa kurusnya ini? Mia Ariskha -
-
Martabak Sayur Martabak Sayur
Ada kulit lumpia sebungkus beli di pasar, telor dan daun bawang. Sore2 rasanya enak bikin martabak sayur ... Jadilah Martabak Sayur Mini... Yati Chaniago -
Martabak Sayur Martabak Sayur
Cemilan sehat untuk keluarga, enak dan cepat prosesnya. Isiannya bisa disesuaikan sama stock di dapur ya bunda..#PesenanOjol #BikinSendiri Dona Juita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar