Pempek Ikan Isi kentang

Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, dan masukkan ikan giling, bawang putih giling, gula, micin dan minyak makan aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan air aduk lagi, (adonan agak berair) kemudian masukkan garam supaya adonan mengental.
Masukkan sagu aduk lagi hingga adonan tercampur rata
(Adonan agak lembek) - 3
Baluri tangan dengan sagu kemudian ambil adonan (ukuran bebas) isi dengan kentang yang sudah digiling halus kemudian bentuk sesuai selera.
Rebus pempek kedalam air mendidih (tambahkan minyak dan sedikit garam) lakukan hingga adonan habis. - 4
Rebus hingga adonan mengambang, biarkan agak sedikit lama dan bentukan pempek agak sedikit mengembung (pertanda pempek sudah matang) angkat dan tiriskan.
Selamat Mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Pernah ikut pelatihan pempek yang diselenggarakan oleh BP3. Meskipun pelatihannya secara daring, Alhamdulillah instrukturnya mengarahkan dan menjelaskan tahapan pembuatannya secara detail. Barakallah...Berikut ini resep dan cara membuatnya (*sy modif dikit). Rasa pempeknya gurih, kenyal dan rasanya mantull...#pejuangGoldenApron3 Gita Flozia -
Pempek ikan Pempek ikan
Aku bikin pempek ini pake resep nya ci Xanderskitchen dengan sedikit modif dan bahan di sesuaikan dengan yang ada di rumah,hasilnya enak,kenyal dan ga alot...Aku bikin setengah dari resep asli,seadanya ikan di kulkas...hehe Wien's Sri Winarni -
Pempek Ikan Isi Telur Pempek Ikan Isi Telur
Buat udah lama banget, baru ada niat upload...yummy..Source : Siti Harlis Wulan Yuliana -
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Hujan hujan pas banget goreng pempek ni,, jd ini buatnya sore dan malm bru di goreng,, ya sambil nonton sambil ngemil bareng keluarga 😄😄 Ayu Feranika -
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Makanan yg gak ada bosennya disantap. Stok aja di kulkas, kalo pas pengen tinggal goreng deh. Ini resep anti ribet, rasa maknyus. Saya kurang bisa bentuk, jadi hasilnya agak pecah, tapi rasa enak bgt deh 😃 Diary Ibun -
-
Pempek Ikan Isi Telor Pempek Ikan Isi Telor
Sering beli pempek, akhirnya iseng iseng nyoba bikin dan jadinya memuaskan ;) yuna yunarsih -
Pempek Ikan Pempek Ikan
Cemilan favorite di rumah, kegiatan #DiRumahAja kita kali ini bikin pempek ikan ikutan challenge #CABEKU dengan tema #Telur3in1 semoga bisa menginspirasi teman-teman di cookpad. Dina Paramita sari -
Pempek ikan Pempek ikan
Sumber resep " mba @xanderkitchen, izin tulis ulang resepnya ya mba 😊. Resepnya ueenakkk dan anti gagal .. Terima kasih mba .. AmandaHasbi -
Pempek ikan Pempek ikan
Berawal dari iseng dan sudah coba beberapa resep ,akhirnya menemukan resep yang pas menurut saya. Coba untuk konsumsi sendiri sampai akhirnya coba jual,, Alhamdulillah responnya baik.Untuk resep cuko dan pempek kulit saya buat terpisah ya. Tuti Aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar