Donat kentang

Assalamualaikum
Ini resep yang pertama saya share di cookpad ini, ini awal perjalanan saya di cookpad dalam menulis resep....dulu tidak pernah kenal dan tau dengan cookpad ini....pernah nyari untuk cara bikin sesuatu selalu buka aplikasi cookpad...tapi akhirnya bisa menjadi bagian dari cookpad ini.. Alhamdulillah sudah lebih dari setahun bergabung dengan cookpad ini... mudah2n bisa seterusnya bergabung dengan cookpad ini.
Dan donat kentang ini selalu menjadi cemilan terfavorit dirumah apalagi sibocil kalau ada donat dirumah tidak bisa berhenti untuk memakannya. Apalagi donat ini pakai kentang membuat tambah lembut. dan tidak bisa berhenti untuk makannya....yang mau resep ini boleh dijadikan referensi 😍😍
Donat kentang
Assalamualaikum
Ini resep yang pertama saya share di cookpad ini, ini awal perjalanan saya di cookpad dalam menulis resep....dulu tidak pernah kenal dan tau dengan cookpad ini....pernah nyari untuk cara bikin sesuatu selalu buka aplikasi cookpad...tapi akhirnya bisa menjadi bagian dari cookpad ini.. Alhamdulillah sudah lebih dari setahun bergabung dengan cookpad ini... mudah2n bisa seterusnya bergabung dengan cookpad ini.
Dan donat kentang ini selalu menjadi cemilan terfavorit dirumah apalagi sibocil kalau ada donat dirumah tidak bisa berhenti untuk memakannya. Apalagi donat ini pakai kentang membuat tambah lembut. dan tidak bisa berhenti untuk makannya....yang mau resep ini boleh dijadikan referensi 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, dan ragi didalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur rata
- 2
Setelah itu, masukan campuran air dan kuning telur sisakan sedikit lalu uleni hingga tercampur rata
- 3
Lalu masukan mentega dan garam lalu uleni hinggap kalis, jiga terasa adonan agak berat tambahkan air sedikit demi sedikit
- 4
Setelah kalis, bulatkan adonan dan bagi adonan dengan berat dough @20-22 gr, lakukan sampai adonan habis
- 5
Setelah itu bulatkan adonan dan resting selama 15 menit (jangan lupa tutup pakai kain sarbet) setelah itu bentuk adonan sesuai selera ( me: pipihkan saja tidak diberi lubang ditengah
- 6
Setelah itu, diamkan sampai mengembang atau selama 1 jam
- 7
Setelah itu goreng hingga matang dan hanya sekali balik dan tiriskan
- 8
Setelah dingin bisa ditopping dengan sesuai seleranya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini empuk, dan laris manis dirumah, boleh dibilang sukses juga buat donat kentang , resep ini saya dapat dari webside just try & taste Lilyhusnikitchen -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang mirip dengan yang dijual di mall mall, namun anda bisa membuat sendiri dirumah tanpa pengawet, pengempuk dsb. Aman untuk keluarga Henny Meliemton -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
donat kentang pertamaku... 😍😍😍ambil resep dari mba endang jtt, resep diadaptasi dari ncc. enak, empuk, dan maknyussss. untuk resep saya copas aja dari www.justtryand taste.com aja ya buibuuuu... biar lebih trusted 😉😉😉 Mariana Chika -
Donat kentang Donat kentang
Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.Tri Dini Hariani
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang resep dari mbak @fitrisasmaya nan lembut, enak, dan empuk. Wajib di coba. Dalam rangka posting bareng cookpad community Tangerang. Ide dari mbak Rara debtasari. #cocomtangpost_anekadonat #cookpadcommunity_tangerang #dirumahaja Widiyani Indrianingrum -
Donat kentang Donat kentang
Dari dulu emang hobi bikin kue,beberapa kali coba bikin donat dengan berbagai sumber resep dan semua hasilnya tidak sesuai harapan akhirnya anti banget/ilfeel bikin donat,suatu saat lagi hunting resep muncul donat kentangnya @fitrisasmaya dengan review dan recook yg sangat bagus disitu terbersit "kalo orang lain bisa kenapa aku tidak" mulailah melanglang buana mencari bahan 😄😄Setelah bahan lengkap aku coba buat dan ikutin langkah2nya.akhirnya donat dengan tekstur lembut berhasil aku dapatkan,dari situ kembalilah semangat aku mempraktikkan resep2 terbaru dari sahabat2 cookpad tanpa terkecuali DONATT..#ResepPertamaku ReeRee -
Donat kentang Donat kentang
Donat adalah salah satu makanan kesukaan banyak orang. Bahkan banyak berbagai macam merk donat yang terkenal....Donat kentang ini tidak kalah enak nya loh dengan donat donat merk terkenal. Bisa pakai topping yang kita suka 😜 Van's Snack & Baverage -
Donat kentang Donat kentang
Resep ini saya dapatkan dari majalah Sedap.Donat kentang rasanya lebih empuk dan nikmat . Gunakan kentang yang warnanya agak kuning ya..karena sedikit mengandung air.Untuk topping bisa macam-macam sesuai selera..Saya pakai coklat Dan kacang mede , request dari anak bujang...rasanya endess...dicoba resepnya ya bun#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad#cookpaders Betrisia -
Donat kentang Donat kentang
Moms.. saya pake resep donat kentang NCC. Selalu jadi andalan buat bakulan. Ga bisa pindah ke lain hati.Donatnya lembut. Awet empuk sampai 2 hari ( lebih dari itu donatnya udah habis duluan 😄 ).. Dapoer Ratoe -
Donat kentang Donat kentang
PR dari #AkademiRecook_Baking , donat kentang. Harusnya udh di buat dari kemarin tapi tugas yg numpuk, dan hal lain yang mau ngga mau harus stop masak dulu (TT), tapi akhirnya ada jg waktu luang jd bisa buat ini:,-)Donat kentang, potato donut atau yang kadang kadang di sebut 'Spudnut' adalah donat dengan bahan utama kentang tumbuk.Ini salah satu donat favorit aku, dulu suka banget makan ini apalagi kalo mama yang buat:^). Ini enak dan empuk, teman2 wajib coba👍#AkademiRecook_Baking#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bogor#donatkentangSource: OpiBun Erly Azhari -
Donat kentang Donat kentang
Semoga ngga telat ya nyobain bikin donat kentang yg fenomenal lembut empuk 😁 ini saya pake resep donat kentang ibu Fitri sasmaya tapi ada takaran yg saya ubah di tepung terigu ya karna kalo pake takaran resep asli adonan saya Masi lengket ngga Kalis Kalis. Karna saya menguleni adonan manual , waktu menguleni adonan ini saya uleni Kalis tapi tidak sampai elastis atau sampai bisa bentuk window pane gitu karna uda capek dari pagi masak 😁 tapi hasilnya ya tetep enak dan empuk bahkan sampai besoknya. Yuk dicoba 😁 me_christin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)