Pastel (resep kulit best ever!)
(resep 613)
Menu buka puasa (takjil) apa yg biasanya amat digemari? 📢 Gorengan!
Eaaa hahaha...
Tapi gorengan ini bukan gorengan biasa, gorengan ini spesial pake telor dan kulitnya itu yg Masya Alloh biidznillah bagus garing dan ga nyerap minyak.
Akhirnya aku ketemu resep kulit pastel yg aku mau ✨. Jazakillahu khoyron Mba Stfyani resepnya. Guys, you must try this resep. Insyaalloh dijamin puas dengan hasilnya.
Oia, aku hanya pakai resep kulitnya saja ya...resep isinya bebas boleh pake resep kesayangan.
Source: YouTube Bersama Stfyani
-220324-
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_biasabisaluarbiasa
#ramadanpilihmasak
#biasajadiluarbiasa
Pastel (resep kulit best ever!)
(resep 613)
Menu buka puasa (takjil) apa yg biasanya amat digemari? 📢 Gorengan!
Eaaa hahaha...
Tapi gorengan ini bukan gorengan biasa, gorengan ini spesial pake telor dan kulitnya itu yg Masya Alloh biidznillah bagus garing dan ga nyerap minyak.
Akhirnya aku ketemu resep kulit pastel yg aku mau ✨. Jazakillahu khoyron Mba Stfyani resepnya. Guys, you must try this resep. Insyaalloh dijamin puas dengan hasilnya.
Oia, aku hanya pakai resep kulitnya saja ya...resep isinya bebas boleh pake resep kesayangan.
Source: YouTube Bersama Stfyani
-220324-
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_biasabisaluarbiasa
#ramadanpilihmasak
#biasajadiluarbiasa
Cara Membuat
- 1
Pertama buat isiannya ya...
Isian bebas, bisa pakai resep sendiri.
- 2
Sekarang buat kulitnya.
Dalam wadah, masukkan terigu, telur, margarin dan minyak sayur. Cukup aduk dengan tangan hingga berbulir.
Lalu tambahkan air dan aduk kembali hingga adonan menjadi homogen.
- 3
Bila dirasa adonan masih keras atau belum liat (lemas), maka cukup tambahkan minyak sayur di tangan kita (bukan ditambah air nanti jadi lembek) dan aduk kembali. Proses ini bisa lebih dari sekali, tergantung apakah adonan sudah cukup bagus dan lemas.
Bila adonan sudah liat, diamkan sekitar 30 menit dengan ditutup kain bersih (agar tidak kering). Kalo aku, dimasukkan ke dalam plastik.
- 4
Kemudian timbang menjadi masing-masing 22 gr atau sesuai selera.
- 5
Ambil satu adonan lalu gilas.
Teman² boleh langsung mencetak tanpa bantuan alat, kalo aku pakai cetakan pastel. Lalu beri isiannya.
- 6
Mulai deh melinting...
- 7
Bila minyak sudah panas, goreng pastelnya hingga matang. Gunakan api kecil saja ya biar warnanya cantik.
Jangan lupa tiriskan.Bila untuk stok di freezer, goreng sebentar saja (setengah matang). Jadi kulitnya itu warnanya tidak secoklat yg matang (bisa dilihat perbedaannya di bawah ini).
Memang lebih baik setelah dilinting langsung digoreng (boleh setengah matang), jadi bentuknya tetap cantik. Ini punyaku kelamaan didieminnya jadi lintingannya sudah ga begitu set.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel (Kulit Renyah) Pastel (Kulit Renyah)
Aku lagi hamil, ngidam banget pastel langganan. Karena harus #dirumahaja ada ide deh buat pastel... Bisa order juga yah kalo mau ada isi : Ayam Rica, Tongkol Balado, Daging Cincang, Keju Mozarella Wortel, dan Pastel Original... Cuss simak...
-
Pastel (kulit: resep NCC, isi: by Moumou) Pastel (kulit: resep NCC, isi: by Moumou)
Mommies, ini saya bebikin pastel beberapa hari yang lalu, pengen banget cobain resep kulit punya Ibu Fatma Bahalwan (NCC) dan setelah dicoba emang pengalaman ga pernah boong ya Moms, kulitnya itu enakkk, wangi dan renyah meskipun tanpa kaldu segala. Nah kulitnya sudah nemu yang enak, isiannya musti enak juga ya Mommies, untuk isian resepnya dari Moumou sendiri ya Moms, semoga cocok yahh, jangan lupa rebake dan share Moumou ya Moms ^^
-
Pastel (kulit no telur) Pastel (kulit no telur)
Dulu dibela2in beli cetakan pastel gegara ga bisa ngepang kulit pinggirnya eh taunya jarang banget bikinnya wkwkw. Jadi skrg diniatin bikin lagi gegara ada lebih buncis wortel tapi ga terlalu banyak dan dirasa kurang kalau dijadikan 1 resep sayur 😬.Berhubung di dalamnya sudah diisi telur jadi spt biasa kulitnya dibuat tanpa telur.Recooked dr youtubenya CR Cook dan berhub uda punya timbangan jadi lebih PD buatnya wkwkw.Hasilnya lumayanlah.. tapi sbnrnya bkn pastel yang spt ini yang saya cari dan biasanya saya beli. Pingin buat spt yang dibeli tapi blm nemu huhu.
-
Pastel (adonan kulit tanpa telur) Pastel (adonan kulit tanpa telur)
Posting pastel lagi...tp yang ini adonan kulit dari resep nya Fah Umi Yasmin..tanpa telur jadi lebih irit dong ya...tp empuk dan renyah. Kalo isian bebas aja ya..saya adanya wortel dan kentang ya pakai itu aja..ditambah telur rebus biar ada proteinnya....😊
-
-
-
Pastel (kentang,Wortel,Bihun) Pastel (kentang,Wortel,Bihun)
Berawal lihat postingan temen mbk wanda namanya😊jadi terispirasi buat cemilan pastel ini dan resepnya saya cooksnap dari mbk wanda @JosephineOctora mksih mbk..🤗Dah lama jga gk maem cemilan pastel biasanya beli ditenongan klo ke pasar skrg lumayan bisa buat sendiri jdi lebih irit dan yg pasti hygenies😊alhmdllah ada suamik yg bantuin karna lagi WFH di rmh,karna hoby masak juga😀Jadi dirmh cari kegiatan yg positif aja dan yg jelas jaga imun kita😉Tapi kali ini msh banyak PR karna kulit pastel blm bisa tipis wktu menggilas dan kurang bumbu penyedapnya,gk apa dech saya tulis disini emg bsa jdi pengingat bsk klo buat cemilan ini lgi jdi koreksi lbh baik lgi namanya jg lgi bljr😊#ppkmdarurat#masakcemilan#CookpadCommunity_Solo
-
Pastel (isi kentang wortel) Pastel (isi kentang wortel)
Pastel renyah walaupun adonannya tanpa telur. Aku paling suka pastel yang banyak jerawatnya gini, hehe. Karna keliatan renyahnya. Dan asli ini renyah banget 🤤 yuk dicoba Bun 😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#PastelRenyah_ismy
-
Pastel Ragout (resep kulitnya saja) Pastel Ragout (resep kulitnya saja)
Ceritanya mau main bawa pastel 😃😃😃#cookpadcommunity_majalengka
-
Pastel kulit pangsit Pastel kulit pangsit
Ada sisa ragout kroket ubi dan punya kulit pangsit..akhirnya diolah seperti pastel,karena isiannya hampir sama dengan isian pastel pada umumnya...untuk resep isian ragout bisa dicek di resep kroket bola ubi yaa...#cookingwithhearteatingwithlove
-
Pastel dengan Kulit Pangsit Pastel dengan Kulit Pangsit
Minggu, 16 Pebruari 2025#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanPangsitHeni#OlahanBihunHeniBunda suka dengan pastel tapi malas bikin kulitnya karena ribet, pake kulit pangsit aja bunda lebih praktis kita cuma buat adonan isinya aja.Karena malas gunting-gunting jadi aku buat pastel persegi paniang aja pengen praktis cepat kelar 😂🤣
-
Pastel (kulit renyah eggless) Pastel (kulit renyah eggless)
Bismillah..Dapat lagi tugas dari Mamah, bikin menu sayuran.. Horeyy! 😍😍👏🏻👏🏻Jujur setiap kali aku masak, Sayuran selalu jadi prioritas utama 🥇 Begitu banyak manfaat dari sayuran, selain sebagai sumber energi, memperlancar proses pencernaan, penting untuk kesehatan mata, juga berperan sebagai anti oksidan (detox), dan masih banyak lagi 🤩🤩🤩Jadi yaa justru dari anak-anak masih kecil Kita harus biasakan (baca: paksa 😅🙏🏻) makan sayur, walo memang itu gak mudah yaa 🥦🍅🥕🍠🥬 Daripada mereka keburu gede, pasti akan banyak modus nya, ya kaan?? Bakalan ada 1000 alesan 🤷🏻♀️🤷🏻♀️ Kenapa?? karena dari kecil seolah-olah udah 'dibiarin' benci sayur..Makanya jangan sampai yaah 🥰🥰🥰 biarin deh emaknya pusing dikit 'ngakalin' or main umpet2an 🙈🙈 yang penting, anak tetap makan sayur 💪🏻💪🏻🤗Nhaaa ngomongin cemilan, kalo cemilan yang satu ini aku jamin No Drama Drama dehh!! 😎😎 Walo mengandung banyak unsur sayuran 😂😂😂 bukan bocah kecil doang yang doyan, bocah besar jugak sukakk.. Trust me! ✌🏻😁Yuuk, langsung cekidot resepnya yaah! 😋👌🏻Selamat berakhir pekan..#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)