Pentol tahu

yuliani dewi (Iwedthinailuy94)
yuliani dewi (Iwedthinailuy94) @yulianidewi36

Iseng iseng buat jualan

Pentol tahu

22 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng buat jualan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

69 menit
5orang
  1. 300 grtepung terigu
  2. 300 grtepung kanji
  3. 27 grbawang putih
  4. 10 grroyco ayam
  5. 5 grmicin
  6. 13-15 grgaram
  7. 30 grdaging ayam
  8. 10 bijitahu pong
  9. Cara membuat saos sambal :
  10. 100 grcabe rawit
  11. 10 grbawang putih
  12. 250 grsaos tomat / sambal. (Saya pake dalmonte saos sambal)
  13. 1 grladaku
  14. 5 grgaram
  15. 5 grroyco ayam

Cara Membuat

69 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih,

  2. 2

    Masukan semua bahan menjadi 1. Tambahkan dengan bawang putih yang sudah di haluskan, tambahkan air. Aduk sampai mengental.
    Jangan terlalu encer.

  3. 3

    Setelah adonan di rasa sudah pas. (Tidak encer. Dan tidak terlalu mengental) Masukan adonan dalam tahu.

  4. 4

    Panas kan dandang kukus.
    Setelah air mendidih
    Kukus tahu yang sudah di isi adonan.
    Tunggu 15menit
    Dinginkan 10-15 menit. Setelah itu Potong sesuaii selera. Setelah itu kukus pentol tahu lagi selama 15menit.

  5. 5

    Cara membuat saos sambal.
    Rebus cabe dan bawang putih sampai layu, setelah itu haluskan.
    Setelah dihaluskan masukan garam, ladaku, dan royco. Rebus lagi pakai api kecil sekitar 5-7menit. Setelah itu masukan saos aduk aduk sampai mengental.

  6. 6

    Pentol tahu dengan saos sambal sudah bisa di nikamati. Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuliani dewi (Iwedthinailuy94)
pada

Komentar

Resep Serupa