Capcay Kekian Goreng

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Buka puasa hari ini bikin capcay Kekian, seger banget , bisa dimakan dg nasi atau cuma capcay aja sesuai selera, kalau saya cuma ini aja tanpa nasi kenyang juga 😁
Merecook resep mb @Devanlicious_ Untuk setoran arisan Genk Peda Minggu ini

Source @Devanlicious_
#CookpadIndonesia
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kirani
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
4 porsi
  1. 1 ikatcaisim
  2. 2 bhwortel uk kecil
  3. 7 lbrsawi putih
  4. Kekian:
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 bhBombay merah
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera.
    Cuci bersih

  2. 2

    Buat Kekian:
    Masukkan tepung,lada dan garam dlm mangkuk, beri air, konsistensi agak encer
    Panaskan minyak, tuang adonan dipinggir wajan jika sudah agak mengelupas, goreng tdk perlu hingga coklat. Angkat, potong2

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum.
    Masukkan wortel aduk aduk hingga layu.
    Masukkan caisim dan sawi putih aduk rata biarkan sedikit layu.
    Masukkan lada,gula dan garam. Aduk rata.beri air sedikit.

  4. 4

    Masukkan Kekian aduk merata. Tes rasa.
    Tunggu bumbu meresap dan air menyusut.
    Matikan api

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (16)

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
👌👌👌👏👏👏👏👏😍😍😍

Resep Serupa