Ayam goreng bumbu instan racik sendiri (untuk stock dikulkas)
Kadang stock ayam goreng dikulkas. Tapi saya tidak suka pake bumbu instan sachet menurut saya rasanya sedikit aneh dan terlalu strong. Jd mencoba racik sendiri dgn bumbu halus instan yang ada didapur.
InsyaAllah enak. Bocil dirumah selalu suka.
Ayam goreng bumbu instan racik sendiri (untuk stock dikulkas)
Kadang stock ayam goreng dikulkas. Tapi saya tidak suka pake bumbu instan sachet menurut saya rasanya sedikit aneh dan terlalu strong. Jd mencoba racik sendiri dgn bumbu halus instan yang ada didapur.
InsyaAllah enak. Bocil dirumah selalu suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan marinasi dengan jeruk nipis selama 15-20 menit. Setelah selesai marinasi cuci kembali ayam dan tiriskan selama 1 jam.
Disini tipsnya, agar ayam mentah yg sudah dimarinasi tahan lama dikulkas. Tiriskan ayam sampai air mengering dari daging, tiriskan hingga 1-2 jam. Proses ini bs bt ayam mentah bertahan dikulkas chiller hingga seminggu. Bukan dikulkas beku ya.
- 2
Siapkan wadah piring kecil untuk meracik semua bumbu kecuali tepung itu tahap terakhir. Masukkan semua sesuai takaran. Dan tes rasa sblm di ulenin ke ayam. Jk gurih dan asinnya cukup. Baru campurkan ke ayam.
- 3
Masukkan semua bahan pelengkap yg sudah diracik ke dalam wadah ayam yg sudah ditiriskan (kecuali tepung). Aduk merata, remas2 ayam perlahan hingga semua bumbu terlumur sempurna. Baru terakhir masukkan tepung. Aduk merata kembali.
- 4
Setelah selesai. Ayam bisa dipindahkan ke wadah tertutup. Marinasi minimal 2 jam baru digoreng. Ayam marinasi bisa bertahan 5-7 hari dikulkas chiller. Tergantung kualitas ayam dan proses tirisan yg benar.
Selamat mencoba.
- 5
Sajikan ayam goreng dengan nasi panas dan sambal cabe ijo geprek.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Racik Instan Ayam Goreng Bumbu Racik Instan
Saat mager namun stok lauk harus tetap aman, nggak papa kok mama sesekali menyerah pada bumbu instan 🤭Untuk bumbu ungkep instan, pilihan aya ada pada bumbu racik indofood, rasanya udah paling pas.Saya pake sayap ayam yg paling atas aja.Saya ungkep tanpa menambahkan air.#bumburacikindofood#ayamungkep#mealprep#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam goreng bumbu instan Ayam goreng bumbu instan
Hari ini bocil udah mulai berangkat sekolah, tadi pagi dia minta dibikinin ayam goreng buat bekel sekolah, karena waktunya yang mepet dan terbatas saya pake bumbu instan yg mudah dan cpet .. Ini gampilll bngt lho buibu apalagi yang ibu super sibuk ..wkwk
-
Ayam goreng praktis bumbu racik instan Ayam goreng praktis bumbu racik instan
#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Ayam goreng bumbu instan Ayam goreng bumbu instan
Ayam ungkepnya saya tambahkan santan agar rasa lebih gurih.
-
Ayam goreng(tanpa bumbu racik instan) Ayam goreng(tanpa bumbu racik instan)
Suami lgi seneng dibuatkan ayam goreng, tanpa bumbu racik instan
-
Ayam goreng bumbu instan Ayam goreng bumbu instan
Karena males mau ngulek bumbu wkwk eh ada bumbu instan, coba dehh.Karena menurutku dari bumbu ini kurang asin, jadi aku tambahin garam sama penyedap rasa lagi.Kalian gak harus menambahkan kok, kan ini selera masing masing hehe
-
Ayam goreng bumbu instan Ayam goreng bumbu instan
karna lagi mager uleg2 jadilah pakai bumbu instan yg cepet
-
Ayam Goreng Telur (Bumbu Racik Instan Indofood) Ayam Goreng Telur (Bumbu Racik Instan Indofood)
Bismillahirrahmanirrahim.Alhamdulillah enak Ayam Goreng Telur yang saya buat hari ini. Gak cukup sepotong makannya karena memang enak. Suami juga bilang enak Ayam Gorengnya 😍Harga bawang kan lagi mahal tuh. Nah di resep ini saya gak pakai ngupas bawang merah dan bawang putih untuk bumbu ayam gorengnya. Rasanya sudah mantabb .Saya menggunakan Bumbu Racik Instan Ayam Goreng dari Indofood. Untuk dapat rasa yang pas saya tambahin secukupnya garam dan kaldu bubuk. Yuk kita lihat cara saya memasaknya.#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#AyamGorengBumbuRacikIndofood#AyamGorengTelur#AyamGorengEnak#ResepMamahAura#Minggu23#PejuangGoldenBatikApron#KumpulanResepPGBA_MamahAura
-
Ayam goreng bumbu ungkep instan Ayam goreng bumbu ungkep instan
Sebelumnya saya buat ayam goreng dengan bumbu ungkep racikan sendiri. Bumbu dasar tanpa cabai lalu tambahkan kunyit. Rasanya juga enak.Tapi karena kemarin pilih cara lebih cepat lagi akhirnya pakai bumbu instan ayam goreng. Lembuut sekali karena kuncinya ada pada lama ungkep ayam.Bunda boleh pakai bumbu racikan sendiri jug mudah. 😋
-
Ayam goreng ungkep bumbu instan Ayam goreng ungkep bumbu instan
Ungkep ayam dengan bumbu instant jadi salahsatu pilihan bunda bunda yang ingin masak dengan cepat dan mudah
-
Ayam goreng kalasan bumbu instan Ayam goreng kalasan bumbu instan
Lihat Kobe bumbu instan kalasan, jadi inget hamil pertama. Suka banget makan ayam goreng kalasan. Jadi langsung aja ambil dan eksekusi.
-
Ayam goreng tepung bumbu instan Ayam goreng tepung bumbu instan
Ayamlagi2 sampe bingung mau di apain, saking senengnya sama ayam anak2 di rumah, sampe2 kalau gk masak ayam di rumah juga tetep beli ayam di luar, entah sate, ayam bakar atau ayam geprek tiada hari tanpa ayam, untuk mempersingkat waktu saya ahirnya beli bumbu marinasi sama tepung krispinya di online biar gk ngulek2,cukup di rendam bumbu marinasi instan diamkan dikulkas, bisa sewaktu TINGGAL GORENG PAKE tepung krispi jadi deh#PEJUANGGOLDENAPRON2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar