257. Kue Ubi Jalar

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#PickMe_UmbiTinggiGizi
#PickMe2024
#UmbiTinggiGizi
#Coboy2024
#OlahanUbi
#DietFriendly
#MenuDiet
#CookpadCommunity_Surabaya

Pernah lihat di postingan orang china, kelihatan mudah tapi bahan-bahannya tertulis dengan bahasa china jadi tidak paham.🤣

Terus kemarin lihat ada yang uplods di TikTok karena bahan nya ada maka langsung dech eksekusi...

Resep di postingan china pakai soya/ susu kedelai, tapi di resep yang di TikTok pakai susu cair,jadi tergantung selera ya.

Ini cemilan sehat ya, jadi baik di konsumsi anak-anak sampai dewasa.

Source: Tiktok #Wiltas_Family

257. Kue Ubi Jalar

#PickMe_UmbiTinggiGizi
#PickMe2024
#UmbiTinggiGizi
#Coboy2024
#OlahanUbi
#DietFriendly
#MenuDiet
#CookpadCommunity_Surabaya

Pernah lihat di postingan orang china, kelihatan mudah tapi bahan-bahannya tertulis dengan bahasa china jadi tidak paham.🤣

Terus kemarin lihat ada yang uplods di TikTok karena bahan nya ada maka langsung dech eksekusi...

Resep di postingan china pakai soya/ susu kedelai, tapi di resep yang di TikTok pakai susu cair,jadi tergantung selera ya.

Ini cemilan sehat ya, jadi baik di konsumsi anak-anak sampai dewasa.

Source: Tiktok #Wiltas_Family

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 2 buahubi uk.sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 120 mlsusu cair
  4. 1 Sdmgula pasir
  5. 1 Sdmtepung kanji/tapioka
  6. 1/2 Sdtvanili bubuk(tambahan dari saya)
  7. Topping:
  8. Wijen,resep asli memakai irisan almond

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🖤 Kupas dan Iris-iris ubi,cuci lagi hingga bersih.

  2. 2

    🖤Rebus pada air yang telah mendidih sampai lunak tapi tidak overcook ya,angkat dan tiriskan.

  3. 3

    🖤Pecahkan telur,tambahkan gula pasir,tepung,vanili serta susu, aduk hingga tercampur rata,kalau perlu di saring biar tidak ada tepung yang menggerindil.

  4. 4

    🖤 Tata/susun ubi pada aluminium tray, tuangkan adonan telur, hiasai dengan topping.

  5. 5

    🖤Panggang di suhu 160° selama 30 menit / sampai matang bisa di sesuaikan dengan oven masing-masing,resep asli menggunakan airfryer.
    🖤Tunggu dingin keluarkan dari loyang, potong-potong,siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Resep Serupa