Ayam jamur bumbu seblak

eni sulistyowati
eni sulistyowati @enisu13

Ayam jamur bumbu seblak

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. Ayam
  2. Jamur kuping
  3. Bumbu halus
  4. Cabai rawit merah
  5. Cabe merah keriting
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Kencur
  9. Kemiri
  10. Bumbu tabur
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Gula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih ayam dan jamur kuping

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang

  4. 4

    Masukan ayam, aduk hingga bumbu tumis tercampur rata

  5. 5

    Setelah beberapa menit masukan jamur aduk merata lagi dan beri air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula lalu aduk kembali

  7. 7

    Tunggu hingga ayam empuk dan air surut (nyemek")

  8. 8

    Tes rasa, jika sudah pas, ayam bumbu seblak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eni sulistyowati
pada
enggak jago, cuma bisa masak doang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa