Ayam ungkep presto

Mimin Amalia
Mimin Amalia @miminamalia
yogyakarta

Ibu mertua demen banget masak ayam dipresto, karna ya emang lebih empuk. Di makan jadi mudah.
Sebab kenapa aku berani pakai presto ya karna mertua.
Dari masakannya yg empuk itu 😂
Dulunya aku blm pernah makan ayam yg kalau masak sendiri bisa se-enak itu.
nggak pake usaha buat kunyah2

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam ungkep presto

Ibu mertua demen banget masak ayam dipresto, karna ya emang lebih empuk. Di makan jadi mudah.
Sebab kenapa aku berani pakai presto ya karna mertua.
Dari masakannya yg empuk itu 😂
Dulunya aku blm pernah makan ayam yg kalau masak sendiri bisa se-enak itu.
nggak pake usaha buat kunyah2

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 1 kgayam
  2. 1 ruaskunyit
  3. 3 buahbawang putih
  4. 2 batangsereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruasjahe
  8. 4 sdm/secukupnya garam
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan.
    Ulek bawang, kunyit dan garam.
    Geprek sereh dan jahe.

  2. 2

    Campur daging, rempah dan tambah air sampai daging terbenam.

  3. 3

    Masak dengan panci presto.
    Ketika presto berbunyi hitung waktu bunyi 10-15 menit.

  4. 4

    Matikan kompor, tunggu sampai uap panas hilang. Atau bisa sambil dikeluarkan manual lewat lubang udara dengan bantuan sumpit.
    Hati2 yaa uapnya panas.

  5. 5

    Setelah panci dibuka bisa langsung di goreng atau setelah dingin tata di wadah tertutup lalu simpan di frezzer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimin Amalia
Mimin Amalia @miminamalia
pada
yogyakarta
belum pinter masakmasih coba-cobapenyuka resep simple 😀
Lebih banyak

Komentar (2)

fitria fitria
fitria fitria @cook_35203670
kalo ungkap ayam aku juga cuman pake bawang putih bunda, kalo bawang merahnya buat di sambel aja. hehehehehe

Resep Serupa