Soft Cookie 🍪

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 250 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 50 grunsalted butter
  3. 50 grmargarin
  4. 80 grgula aren/gula semut
  5. 40 grgula pasir
  6. 26 grsusu bubuk (1 sachet dancow)
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. 100 grChoco chips
  11. 1 batangPotongan cokelat silverqueen (optional)
  12. 50 grAlmond slice (optional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Aduk telur, margarin, butter, dan gula dengan menggunakan whisk.. aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Di wadah lain, saring/ayak tepumg terigu, garam, susu, dan baking powder..

    Campurkan ke dalam wadah margarin. Aduk menggunakan spatula hingga merata

    Tambahkan chocochips dan potongan coklat silverqueen.. aduk hingga merata

  3. 3

    Simpan adonan di dalam kulkas selama ±45 menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan cookies dingin..

    Siapkan nutella di dalam pipping bag.. cetak nutella di atas baking paper lalu masukkan ke dalam frezer ±15-30 menit

  5. 5

    Bulat bulatkan adonan.. pipihkan lalu isi dengan nutella yang sudah dibekukan.. kemudian bentuk kembali sampai semua nutella tertutup.. susun di atas loyang, lakukan hingga adonan habis

    Boleh tambahkan almond dan chocochips di atasnya

  6. 6

    Panggang di dalam oven selama ±25 menit dengan suhu 180°

  7. 7

    Soft cookie siap disajikan 🍪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Alisha Syarifuddin
pada

Komentar

Resep Serupa