Mie Godog
Lagi pd ngumpul, ya nda ding.. Biasanya ber5, skrg adenya mimi lagi nginep dirumah..
Krn libur skolah kan males yahh buru2 masak, jadi sarapan buat ber6, mimi bikin yg simple ajah..
Resep nya ngikutin kaka ku kalo dulu bikin mie godog pas jaman hidup dikampung Temanggung tercinta😁😁
Mie Godog
Lagi pd ngumpul, ya nda ding.. Biasanya ber5, skrg adenya mimi lagi nginep dirumah..
Krn libur skolah kan males yahh buru2 masak, jadi sarapan buat ber6, mimi bikin yg simple ajah..
Resep nya ngikutin kaka ku kalo dulu bikin mie godog pas jaman hidup dikampung Temanggung tercinta😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dng 1,2 liter air smp empuk dgn api kecil aja biar kaldunya bening. Stlh matang, tiriskan ayam suwir2 dan saring kaldunya.
- 2
Rebus mi smp empuk tp jgn terlalu lembek. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang, masukkan udang dan tumis smp berubah warna.
- 4
Masukkan telur ug dikocok lepas dan aduk2 jadi orak arik. Masukkan kaldu dan biarkan mendidih.
- 5
Masukkan ayam suwir, cabe dan bumbui garam gula, kaldu dan lada. Masuk sawi dan kol.
- 6
Setelah sayur layu masuk mie aduk2 dan koreksi rasa
- 7
Sesaat sblm diangkat masuk daun bawang seledri. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
- 8
Krn buat anak2 juga aku bikin cabenya ga byk, yg doyan pedes masi dirajangin cabe rawit..
Resep Serupa
-
Mie Godog Mie Godog
Kebetulan hari ini dari pagi sampe sore hujan terus, jadi pengen yang anget-anget, kebetulan di kost selalu sedia mie, baik itu mie keriting, indomie, samyang semua ada😁 dan tiba2 keinget dulu waktu jaman PKL di Jawa Timur aku pernah di masakin mie godog dan itu enak banget, akhirnya minta resep mie godog sama orang jawa timur dan hasilnya enak banget, ditambah makannya pas waktu hujan ya🤤
-
Mie Godog Mie Godog
Karena aku adalah penyuka mie, jadi suka bereksplorasi dan nggak pernah bosen makan mie. Kali ini bikin mie Godog. Selain meminimalisir makan mie instan, tp masih pingin makan mie, yuk bikin sendiri aja. Terinspirasi mie godognya warung mie Pak Karso. Recipe taken from Bu Sisca Soewitomo's book
-
Mie Godog Mie Godog
Source : Rahma_Bunda Radit & RafaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14405979-mie-godog?invite_token=MvK36QKudQifPMTi4CgHBXZj&shared_at=1619133960Siapa yang tidak suka dengan mie.. kali ini aku buat olahan dari mie Telur yang nendang pedasnyaa.. cocok buat buka puasa supaya semangat...#PejuangGoldenApron3#POSBARGEMBIRA#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_47#CeritaResepKece
-
Mie Godog Mie Godog
Olahan Mie pekan ini aku bikin mie godog, mie godog ini cocok dinikmati saat musim hujan, seperti saat ini sudah memasuki musim hujan, jadi cocok sekali untuk di nikmati. mie godog cukup populer di yogyakarta, maka sering di sebut mie godog jogja, sebelumnya sajian ini terkenal dengan sebutan bakmi jowo, mie godog jogja punya aroma bawang putih dan penggunaan telur pada campuran kuah kaldunya, selain itu mienya tebal serta ada sayuran kol dan tomat.. hmmm mantap kan, terimakasih resepnya mba @citraprayugo_kitchen, dan maaf ini menyesuaikan yang ada di rumah, resep asli ➡️ https://cookpad.wasmer.app/id/r/16706053#GenerasiAprontis#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MatosDesember23#AnekaMie#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)