Pempek ikan tenggiri buat buka puasa.

Bikin pempek ikan tenggiri model lenjer & kapal selam walaupun kecil* hihi 😄 lagi* takarannya pake sendok yaa 😄😅✌

Saya ini belum terlalu bisa buat pempek yang kres2 bunyinya ketika dimakan/diiris,coz pak misua komplain kalau saya buat ga kres2 banget kaya penjual2 gitu... Hiihii tapi buat pengetahuan aja ya teman.😊

Pergi ke pasar traditional beli ikan dencis ukuran besar rencananya buat dibakar ternyata si ibuk penjualnya ga nanya2 ikannya dipotong kecil-kecil......sudahlah kita bikin fishcake saja ya alias pempek

Ini ide mama saya. Karna kita gamau ribet ngebentuk-bentuk pempeknya yang memakan waktu lama, apalagi pempek kapal selam kan. Akhirnya adonannya kita masukin deh ke plastik es mambo. Taraaaa jadinya mirip kayak pempek lenjer. Hehe senang jadinya tangan ga perlu kotor untuk ngebentuk pempeknya 😆. Oiya ini pempeknya bener² berasa banget ikannya karna ikannya lebih banyak dibanding tepung. I like it 🤤

Menu berbuka puasa hari ini,biasanya kalau pengen makan pempek tinggal pesan aja,pagi2 belanja pas melihat ikan tenggiri segar2 jadi kepikiran pengen buat pempek sendiri,alhamdulillah,kesampaian juga dan hasilnya nggk mengecewakan,bikin dikit aja dulu buat percobaan,lain kali bisa bikin lagi dengan porsi yang banyak.....🤗🤗🤗#SiapRamadan

Udah lama banget nggak buat pempek apalalgi beli😁 oke karena ada ikan tenggiri dikulkas marilah kita buat sesuatu yang menyenangkan dan mengenyangkanResep dari berbagai sumber

Bingung mau bebikinan apa... trus inget pempek...jadilah pagi2 cusss ke pasar beli ikan tenggiri buat pempekCobain mom...bisa buat aktivitas bersama pak su dan bocil yess..#PejuangGoldenApron3

Bismillaah.....Bikin pempek lagiiKarena sepertinya ini jadi paforit orang rumah. Kali ini nyoba bikinnya pakai ikan tenggiri, resep masih menyesuaikan dengan resep lama ya...hanya ditambah ikan tenggiri.#GA_TheNexLevel#Cookpadcommunity_Bandung#mgu_7

Hari ini persiapan takjilnya bikin pempek ikan tenggiri nih. Iseng aja niatnya bikin cilok. Tp eh tapi nyasar jd pempek 🤭🤭Selama ini ga pernah nyiapin takjil pempek, karena kan di rumah ga ada yg jualan dan ga kepikiran malah sama pempek. Tp sejak punya suami, sy jd kenal sama pempek 😅😅. Malah pernah beberapa kali dia yg bikin karena sy sendiri ga tau caranya. Nah di resep ini jg masih banyak koreksi nih dr suami, katanya kurang bnyk ikannya 🤣🤣Ga ppa next kita bikin lagii….#Pais_TakjilnyaCocomba#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Pempek ikan tenggiri, atau yang sering disebut pempek, adalah makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan. Meskipun banyak daerah lain di Indonesia yang juga membuat pempek, asalnya tetap diakui sebagai Palembang.Pempek terbuat dari ikan tenggiri (atau ikan gabus) yang digiling halus, dicampur dengan tepung sagu atau tapioka, serta bahan-bahan lain seperti telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Terinspirasi dari "Smart Mama Vlog", cuma ada beberapa yg aku rubah sesuai selera 😁. Semuanya aku bentu lenjer aja.Kemarin pas ke pasar dapat ikan tenggiri, kepikiran buat bikin empek2, apalagi baru habis beli food processor #vienta 🤭🤭🤭🤭Ini hasilnya enak baget, adekku sampai bilang udah ga usah digoreng, ini sudah enak 🤣🤣🤣untuk cabenya aku ulek terpisah karena takutnya nanti nenekku ga bisa makan klo pedas 😊. Sayangnya aku lupa beli timun, padahal enaknya juga makannya pke tomun, tapi gapapa lah#PejuangGoldenApron2