Sayur Kuah Ender Telor

Daun adas sowa atau daun ender berkhasiat untuk penekan batuk, ekspektoran, anti mual, nyeri dada, perut, lambung, kembung. Dimasak sebagai sayuran pada waktu makan besar. Jangan salah pilih yah, sayur Ender itu yang untuk dimasak bukan untuk hiasan. Kalau untuk hiasan sangat tajam baunya :)
Sayur Kuah Ender Telor
Daun adas sowa atau daun ender berkhasiat untuk penekan batuk, ekspektoran, anti mual, nyeri dada, perut, lambung, kembung. Dimasak sebagai sayuran pada waktu makan besar. Jangan salah pilih yah, sayur Ender itu yang untuk dimasak bukan untuk hiasan. Kalau untuk hiasan sangat tajam baunya :)
Cara Membuat
- 1
Bawang Putih di cincang halus kemudian di goreng, kemudian ditaruh dimangkok kosong
- 2
Panaskan air sampai mendidik, kemudian rebuslah Sayur Ender yang sudah dicuci bersih
- 3
Masukkan garam secukupnya, kemudian biarkan sampai empuk (kurang lebih 7 menit)
- 4
Pecahkan telur dan tuangkan kedalam rebusan sayur ender
- 5
Tuangkan ke dalam mangkok yang berisi minyak bawang putih, untuk lebih simpel minyak bawang putih dapat diganti dengan minyak zaitun.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar