Criping Singkong Renyah..by : Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Bikin manual dengan pisau benar...sesuatu banget hasil jerih keringat sendiri sungguh membuahkan hasil yang maksimal luaaarbiasa bangga sendiri...senang bisa membuatnya:-)

Lebih banyak

Criping Singkong Renyah..by : Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Erni Hartanti.Amd @cook_5177990

Solo-Wonosobo

Bikin manual dengan pisau benar...sesuatu banget hasil jerih keringat sendiri sungguh membuahkan hasil yang maksimal luaaarbiasa bangga sendiri...senang bisa membuatnya:-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong masih fresh
1 sdmKapur sirih(g pake)
250 mlAir
Bumbu halus:
3 sdmGaram halus
1 sdmGula pasir
8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong lalu dicuci 4x benar"bersih
2

Singkong diiris tipis"dengan pisau supaya rapi butuh ketelatenan tinggi karna saya tidak memakai alat khusus buat motong singkong.
3

Masukan kapur sirih
4

Rendam singkong yg sudah diiris tipis lalu masukkan bumbu halus rendam lagi aduk rata selama perendaman 1 jam
5

Ambil tiriskan benar"kering tnpa dijemur sinar matahari
6

Panaskan minyak goreng kalo saya masukkan irisan singkong rendamkan dalam minyak goreng..semuanya barulah nyalakan kompor supaya minyaknya tidak berterbngan kemana...minyak grgnya.
7

Grg hingga sampai kering singkongnya sering diaduk..
8

Angkat tiriskan tunggu dingin suhu ruang masukkan dalam toples kedap udara.
9

Selamat mencoba:-)