Sambel terasi mentah / bajak

Name: Sambel terasi mentah / bajak
Yield: Rame-rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tomat (aku sukanya pakek tomat kecil); sesuai selera Cabe rawit tingkat pedes masing"; 2 blok terasi; 3 siung bawang putih & bawang merah; sedikit Gula; secukupnya Garam; secukupnya Mentega

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Kalo uda maem nasi timbel mana mungkin ga pakek sambel, iyaaa kan ??? Yuk coba bikin sambel pertama ala rumahan 🤣 #BantuMantenBaru

Lebih banyak

Sambel terasi mentah / bajak

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Kalo uda maem nasi timbel mana mungkin ga pakek sambel, iyaaa kan ??? Yuk coba bikin sambel pertama ala rumahan 🤣 #BantuMantenBaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 minutes

Rame-rame

250 grtomat (aku sukanya pakek tomat kecil)
sesuai seleraCabe rawit tingkat pedes masing"
2 blokterasi
3 siungbawang putih & bawang merah
sedikitGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

10 minutes

1

Kukus bawang cabe dan tomat, sisihkan sebagian tomat mentah untuk di ulek nanti
2

Ulek terlebih dahulu cabe beserta terasi gula dan garem, kalo kuat nguleknya bisa langsung sama bawangnya juga
3

Ulek tomat yg suda dikukus bersama cabe tadi sampai lembut
4

Ulek tomat mentah secukupnya dan cek rasa
5

Kalo suka sambel mentahan uda gitu aja, tapi kalo mo sambel bajak tumis aja sambel yg uda jadi pakek mentega, kenapa mentega rasanya lain looooh beneran
6

Tumis sambal sampe keset, cek rasa! voila sambel siap di santap