Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak cheese cream, margarin, susu cair dan gulpas dgn metode boiler hingga cheese cream menyatu dgn bahan lain. jgn sampai mendidih apabila masih ada gumpalan-gumpalan keju disarankan untuk disaring
- 2
Masukan tepung maizena dan terigu aduk rata
- 3
Masukan kuning telur satu persatu sambil diaduk dgn ballon whisk
- 4
Mixer putih telur dan gulpas hingga soft peak (kalau dibalik adonan gk tumpah)
- 5
Panaskan oven 160 derajat selama 5 menit dan siapkan loyang uk:22x10x4 cm
- 6
Masukan 1/3 adonan putih telur ke adonan cheese aduk dgn metode balik
- 7
Masukan adonan diatas ke sisa adonan putih telur aduk rata dgn metode balik
- 8
Panggang di oven 160 derajat dgn metode "Au Bain Marie" selama 100 menit (tergantung oven masing2 sambil tes kematangan dgn metode tusuk kue)
- 9
Sajikan sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar