Tumis Kikil Istimewa
Coba coba masak kikil nih hari ini. Kikilnya waktu beli di pasar sudah dalam kondisi matang alias sudah direbus, nah sebaiknya perlu direbus lagi di rumah ya dengan catatan jangan terlalu lama soalnya nanti teksturnya bisa terlalu empuk. Ngrebusnya juga bisa ditambah Laos dan jahe digeprek supaya aroma kikilnya bisa sedikit hilang dan supaya kikil lebih empuk.
Tumis Kikil Istimewa
Coba coba masak kikil nih hari ini. Kikilnya waktu beli di pasar sudah dalam kondisi matang alias sudah direbus, nah sebaiknya perlu direbus lagi di rumah ya dengan catatan jangan terlalu lama soalnya nanti teksturnya bisa terlalu empuk. Ngrebusnya juga bisa ditambah Laos dan jahe digeprek supaya aroma kikilnya bisa sedikit hilang dan supaya kikil lebih empuk.
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil bersama Laos dan jahe, cek kematangan kikil dengan cara menusuknya menggunakan garpu, kalau teksturnya sudah dirasa empuk dan cukup, angkat kikil.
- 2
Potong-potong bentuk dadu kikil yang sudah ditiriskan tadi.
- 3
Potong-potong bumbu: bawang merah, putih, cabai, gula Jawa dan Laos.
- 4
Siapkan minyak untuk menumis
- 5
Tulislah semua bumbu, kemudian masukkan kikilnya. Aduk aduk, tambahkan garam, saus tiram, dan kecap manis.
- 6
Tambahkan gula pasir sedikit sebagai pengganti penyedap rasa.
- 7
Koreksi rasa dan kalau sudah pas, bisa langsung disajikan bersama nasi putih hangat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Assalamualaikum Cook Lovers 🙏💖Selamat datang di cookpad☺Ini resep pertama aku :)Libur sekolah dari pada nganggur kebetulan ada kikil jadi aku coba masak deh :)
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Bosan tiap olah kikil kalau ga di soto santan atau di soto bening. Maksi hari ini di sponsori oleh Tumis Kikis. Cabenya udah pakai 3 jenis cabe Cabe Merah, Hijau dan Jabon.#DiRumahAja
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Pertama kali masak kikil enak banget, suka 😋Saya temukan menu ini di warung-warung di Jakarta kadang di Bekasi. Bahkan sering lihat tetangga masak kikil. Kali ini saya ingin masak sendiri Tumis Kikil yummy 😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Hiiiiii, hari ini masak kikil. Biasa nya kikil itu di jualnya udah di bungkusin.Yuuuk kita liat bumbunya apa aja.
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Hei cookers..Selamat pagi 😎Pagi ini saya lagi ingin masak makanan yang selalu ada di warteg, tidak pernah tidak ada. Dan ini masaknya juga simple. Mau coba? Lets goooooHappySharingggggHappyCookingHappyEating
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Dibeliin banyak kikil sama mbak, tapi masih bingung mau diapain. Karena keburu makan siang, ditumis aja pakai bahan seadanya di kulkas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Alhamdulillah aku masih punya Setok resep untuk posting #pejuanggoldenapron3 😂 saat pusing dan akhir Minggu begini. Akhirnya resep selama setahun diakhiri dengan tumis kikil, YeaySemoga apron ku segera datang 😊#cookpadcommunity_tangerang
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Waktu ke warung liat kikil kayanya enak buat makan hari ini🙈
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Lagi bingung menu buat buka puasa.. jadi masak kikil aja😉🤗#SiapRamadan
-
-
Tumis Kikil Tumis Kikil
Kangen kikil buatan Mama skr mah kalo mau masak sendiri ☺ biasanya semalem sebelumnya request. Rindu..#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar