Tinggal di lingkungan orang orang yang tidak tahu "sambal" ,susah juga 😁 sering deg deg an kalau menggoreng sambal. Karena aromanya yg pedas menyengat bisa bikin orang yg tidak sengaja menghirupnya batuk dan bersin- bersin.Jadi ini cara saya bikin sambal yang aman 😁

Sambal ini kesukaan suami#cookpadcommunity_depok

Bahagianya suami itu cukup makan ini pake nasi anget, bahagianya istri itu cukup liat suami dan anak anak lahap makan masakan yg udh dibuat aq 🤗

Hmmmm.... Apakah itu? Itu adalah setepak sambal teri medan. Pedes, asin, enaaakkkk..... Dimakan pake nasi putih hangat, sama tambahan lauk yg lain. Menu ini menu dadakan alias nggak ada rencana sama sekali. Pas ke superindo mendadak tertarik sama teri medan, langsung masuk keranjang belanja. Sampe rumah lgsg putar otak mikir mau dimasak apa. Akhirnya diputuskan dibikin sambal. Dan ternyata enaaakkk.....

Pokoknya disetiap hidangan buka puasa atau disaat sahur selalu ada sambal🤣🤣

Ada sisa Teri kemarin bikin nasi liwet, langsung dimanfaatkan jdi deh ini

Tiap kakak kerumah selalu buat ini. Makan pake sambal teri rasanya mantul

Gak tau harus namain apa karena bahan utamanya Teri yaudah sambal Teri , karena bikin Ini tuh inspiration dari salah satu rumah makan yang menurut aku Ini enak banget makan pakai nasi panas tambah telur dadar tambah nampolll , pedas , asin , asem tercampur semua

Tak lengkap jika makan siang tanpa sambal. Biasanya saya gunakan sambal yang direbus terlebih dahulu. Kali ini saya tumis. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru