Dadar Gulung

Dapur Antika
Dapur Antika @cook_5692748
Sidoarjo

Dadar Gulung ini sengaja di buat mini karena untuk suguhan arisan. Warnanya sm dg tema cookpad saatini #cookpad peduli# kanker payudara

Dadar Gulung

48 orang berencana membuat resep ini

Dadar Gulung ini sengaja di buat mini karena untuk suguhan arisan. Warnanya sm dg tema cookpad saatini #cookpad peduli# kanker payudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan unti :
  2. 1/2 butirkelapa kemetan
  3. sesuai seleraGula pasir
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. Bahan kulit :
  6. 250 grtepung terigu
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 1 btrtelur
  9. 1 sdmmargarin cairkan
  10. 350 mlsantan (kl msh kental bs d tambah lg)
  11. secukupnyaGaram
  12. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa dg gula pasir dan daun pandan

  2. 2

    Tambahkan sedikit air lalu masak sampai kelapa matang

  3. 3

    Supaya unti bs menggumpal ksh larutan maizena (1 sdm maizena + 4 sdm air)

  4. 4

    Masak lg sampai unti menggumpal dan kandungan airnya berkurang

  5. 5

    Buat kulit :

  6. 6

    Campur semua bahan kulit lalu saring dan siap di cetak

  7. 7

    Berhubung ini dadar gulungnya mini jd bikin dadarnya 1 sendok sayur g penuh

  8. 8

    Tips supaya dadar gulung bs bolong" : Teflon d olesi margarin dan d panaskan terlebih dulu sebelum d tuangi adonan ya... Begitu seterusnya kl mau d tuangi adonan panas kan dl lg

  9. 9

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Antika
Dapur Antika @cook_5692748
pada
Sidoarjo
Ibu rumah tangga yg hobi masak n bikin kue. Alhamdulilah dr hobi bs menambah penghasilan 😊😊. Resep yg sy tulis di sini adalan menu jualan sy 😊😊. Semoga bs bermanfaat. Sy jg msh harus bnyk belajar lg....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa