Banana Fluffy Cake

Saya pake loyang kotak ukuran 20 x 20 cm. Jadi kalo dipotong bisa jadi banyak. Saya bikin gak terlalu manis karena memang gak suka manis. Hehehehhehehehe...
Resep ini bisa banget ditambah keju, kismis, atau kacang almond. Sesuai selera... :) :)
Happy cooking...
Happy trying...
Banana Fluffy Cake
Saya pake loyang kotak ukuran 20 x 20 cm. Jadi kalo dipotong bisa jadi banyak. Saya bikin gak terlalu manis karena memang gak suka manis. Hehehehhehehehe...
Resep ini bisa banget ditambah keju, kismis, atau kacang almond. Sesuai selera... :) :)
Happy cooking...
Happy trying...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, SP, dqn vanili dengan kecepatan tinggi sampe berubah warna jd pucat (atau sampe terasa gulanya tercampur)
- 2
Lelehkan mentega dengan api kecil, jangan sampe gosong mentega nya.
- 3
Masukan pisang yang sudah dihaluskan dan kocok kembali dengan mixer kecepatan sedang
- 4
Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukan sedikit demi sedikit ke adonan basah (nomor 3), menggunakan spatula
- 5
Masukan mentega leleh. Mentega lelehkan harus dingin ya, arau minimal udah anget. Aduk sampe tercampur rata dan tidak menggumpal
- 6
Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti
- 7
Selama proses pencampuran bahan basah dan kering, nyalakan oven dengan suhu 180 derajat.
- 8
Panggang selama kurang lebih 40menit atau sampe adonan matang seluruhnya. Cek menggunakan lidi, tusuk bagian tengahnya. (ini juga tergantung oven yg dipake, ya..)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar