1. Masak Air,mentega dan gula hingga mendidih

2.Masukan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis lalu angkat dan dinginkan.

Tips: pada saat memasukkan terigu gunakan api kecil dan diaduk secepat mungkin agar tidak menggumpal.

3. Adonan yang sudah dingin, lalu dimasukan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.

Tips: adonan harus benar-benar dingin sebelum di kocok dengan telur.

4.Masukan adonan kedalam plastic segitiga, lalu seprotkan diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditabur tepung.

5. Masukan ke dalam Oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat Celcius. Panggang kurang lebih 20 menit. setelah matang angkat dan sisihkan.

Tips : Jangan membuka oven,pada saat proses memanggang, tunggu hingga berubah warna dan tidak ada gelembung disekitarnya.

6. Cara Membuat Vla : Bagi susu menjadi 2 bagian. bagian A campuran susu dan gula rebus hingga mendidih.
Bagian B : larutkan susu dengan tepung maizena lalu tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu. lalu masukan vanila kedalam adonan B.
Setelah Bagian A (susu+gula) mendidih masukan adonan B lalu aduk dengan cepat hingga tercampur rata dan mendidih lalu angkat dan diamkan hingga dingin.

7. Setelah vla dingin masukan kedalam plastik segitiga dan simpan didalam lemari es supaya lebih dingin( sesuai selera, boleh juga tidak)

8. setelah vla dan kulit sus dingin, buat lubang di sus lalu masukan isi vla ke dalam nya. dan Sus siap disajikan.