BROWNIES KUKUS MEKAR NY LIEM

Name: BROWNIES KUKUS MEKAR NY LIEM
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Gula Pasir; 200 gram Telur Ayam; 320 ml Susu Cair Sapi; 1 sendok teh Vanili; 400 gram Tepung Terigu; 50 gram Cokelat Bubuk; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Baking Powder; 20 gram Cake Emulsifier; 50 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

yuliastuti @cook_2009379

Request dari sikecil yang katanya pengen ngemil bolu bolu lembut :D
Pilihan jatuh kepada Brownies Kukus Mekar Ny Liem yang resepnya diposting
oleh salah satu member group NCC di FB
Tapi ini langkah langkahnya pake cara aku sendiri karena menurutku ini cara yang paling aman dan anti gagal :) #ChocolateWeeks

Lebih banyak

BROWNIES KUKUS MEKAR NY LIEM

yuliastuti @cook_2009379

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

400 gramGula Pasir
200 gramTelur Ayam
320 mlSusu Cair Sapi
1 sendok tehVanili
400 gramTepung Terigu
50 gramCokelat Bubuk
1 sendok tehGaram
1 sendok tehBaking Powder
20 gramCake Emulsifier
50 gramCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok telur, gula,vanilli dan emulsifer sampe kental
Masukkan susu cair kocok lagi perlahan
2

Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam dengan cara diayak dan kocok lagi perlahan
Masukkan coklat chips, aduk rata ( aku nggak pake karena emang lagi nggak ada )
3

Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan paper cup sampai penuh
4

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak
Kukus selama 16 menit