Sambal Terasi Extra Hot 🔥

Eka Kusuma
Eka Kusuma @ekakusuma
Riau

Disini..belum nemu sambel temen makan ayam goreng penyet yang sesuai harapan. Kebanyakan rasanya manis dan rasa tomat.. dulu pernah bikin versi sambel gorengnya, enak banget pake daun jeruk trus diblender semua bahannya baru digoreng. Nah sekarang mau nyoba bikin sambel terasi buat temen makan ayam tahu tempe bacemnya..

Sambal Terasi Extra Hot 🔥

7 orang berencana membuat resep ini

Disini..belum nemu sambel temen makan ayam goreng penyet yang sesuai harapan. Kebanyakan rasanya manis dan rasa tomat.. dulu pernah bikin versi sambel gorengnya, enak banget pake daun jeruk trus diblender semua bahannya baru digoreng. Nah sekarang mau nyoba bikin sambel terasi buat temen makan ayam tahu tempe bacemnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 10 buahcabe keriting
  2. 20 buahrawit merah (bukan rawit setan karena disini ga ada)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaterasi
  8. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng sebentar semua bahan, kecuali daun jeruk.

  2. 2

    Iris tipis daun jeruknya. Angkat bahan yang digoreng, lalu ulek semua bahan dan daun jeruk, tomat masukkan terakhir saja.

  3. 3

    Bumbui dengan gula dan garam. Ulek lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Sajikan dengan lalap timun segar.. ini pedesss bangeet, kalau ga tahan pedes dikurangi aja rawitnya.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Kusuma
Eka Kusuma @ekakusuma
pada
Riau
memasak itu menyenangkan 💗 RA 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa