Ayam bakar 🍗🍗enak praktis

Yasiko's Kitchen
Yasiko's Kitchen @yasiko_kitchen
Samarinda

Rencananya mw bakar pke arang. Tp ternyata males ribet juga krn gak ad halaman. Klo cm dikit dan tetangga cm kena asap kan gak enak. Hehehe.....
Stlh dipikir2 pake pan marble aja. Rasanya ttp enak, si kecil sampe gak sabar. Mateng langsung serbu...apalagi si ayah sampai nambah 3 x. Alhamdulillah bs nyenengin keluarga. Resep ini bisa ditambah cabe plus lada bubuk bagi yg suka pedes. Q skip krn buat si kecil juga. Resepnya cekidot......

Ayam bakar 🍗🍗enak praktis

9 orang berencana membuat resep ini

Rencananya mw bakar pke arang. Tp ternyata males ribet juga krn gak ad halaman. Klo cm dikit dan tetangga cm kena asap kan gak enak. Hehehe.....
Stlh dipikir2 pake pan marble aja. Rasanya ttp enak, si kecil sampe gak sabar. Mateng langsung serbu...apalagi si ayah sampai nambah 3 x. Alhamdulillah bs nyenengin keluarga. Resep ini bisa ditambah cabe plus lada bubuk bagi yg suka pedes. Q skip krn buat si kecil juga. Resepnya cekidot......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. ukuran sedangayam separo
  2. 3 siungb. merah
  3. 2 bhbawang putih
  4. 1 batangsere diambil putihnya
  5. sedikitjahe
  6. 3 bhkemiri
  7. sedikitkencur
  8. 3 sdmgula merah disisir halus
  9. secukupnyakecap
  10. 1 sdtgaram
  11. penyedap (bila suka)
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair
  14. sedikitmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek smua bumbu halus.

  2. 2

    Tumis sampai harum.

  3. 3

    Setlh harum, masukkan ayam. Tunggu sampai tercampur rata dgn bumbu. Lalu tambahkan air. Masukkan garam, kecap manis, dan gula merah, serta penyedap(kalau pakai)

  4. 4

    Aduk2 dan tutup ya.... alias ungkep. Aku pakai wajan biasa. Ungkep sampai kuah mengental tp jng terlalu habis soalnya buat olesan juga waktu bakar.koreksi rasa ya biar pas.

  5. 5

    Siapkan pan marble atau bs juga pakai teflon. Olesi dgn margarin(pakai minyak jg bisa)sedikit saja

  6. 6

    Masukkan potongan ayam yg akan dibakar. Balik sampai dpt kematangan seperti yang diinginkan.

  7. 7

    Ini hasilnya taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Angkat langsung diserbu si kecil....

  8. 8

    Dan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasiko's Kitchen
Yasiko's Kitchen @yasiko_kitchen
pada
Samarinda
*hobby cooking and baking....*istri dan mama buat dua jagoan kecil. Selalu belajar utk mencoba resep2 baru...yang simpel dan yummy buat keluarga...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa