Saos asam manis pedas

Gita Addelia Nevara
Gita Addelia Nevara @gitanevara33
Selangor, Malaysia

Bosen sm ikan goreng balado biasa, pengen bikin saos asam manis pedas aja 😀. Bahan2 disesuaikan sm stok yg ada aja.. Disantap dgn nasi hangat, alhamdulillaah bs nambah2.. Program menaikkan berat badan berhasil 😅😅

Saos asam manis pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Bosen sm ikan goreng balado biasa, pengen bikin saos asam manis pedas aja 😀. Bahan2 disesuaikan sm stok yg ada aja.. Disantap dgn nasi hangat, alhamdulillaah bs nambah2.. Program menaikkan berat badan berhasil 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15cabe rawit (disesuaikan sm level pedas masing2 yaak 😊)
  2. 2 sdmcabe merah giling (stok udh ready 😆)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 1 sdmmaizena (larutkan dlm 3 sdm air)
  7. secukupnyadaun bawang-seledri
  8. 1 sdmsaos tomat (ABC)
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. secukupnyaminyak sayur (untuk menumis)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyamerica bubuk
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyawortel (parut)
  15. secukupnyasawi (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, lalu tumis bawang2 dan cabe.

  2. 2

    Masukkan tomat dan sawi. Tambahkan larutan maizena dan tambahkan air sedikit apabila dirasa terlalu kental.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat-sambal, garam, merica.

  4. 4

    Saat sawi sudah setengah matang, masukkan wortel parut.

  5. 5

    Terakhir tambahkan daun bwg-seledri. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Saos sambal disiram diatas ikan goreng. Disantap dgn nasi hangat 😋

  7. 7

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Addelia Nevara
Gita Addelia Nevara @gitanevara33
pada
Selangor, Malaysia
Ibu rumah tangga nyambi kuliah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa