Sambel bawang ala Bu Rudy

Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
instagram : sarah_qirani

enakkk 😋😋

source : mba Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabai rawit
  2. 250 grbawang merah (kupas)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtkaldu bubuk
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe & bawang, biarkan utuh, langsung goreng dengan 200 ml minyak tadi sampai wangi. angkat.

  2. 2

    Ulek kasar cabe & bawang, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, lalu goreng dg sisa minyak tadi sampai minyak berwarna merah kecoklatan. angkat, dinginkan. bisa disimpan di wadah kedap udara dalam lemari es.

  3. 3

    Note mba Susi : bila ingin membuat dalam jumlah sedikit, sesuaikan takaran bahannya dengan perbandingan cabe & bawang tetap 1 : 1 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
pada
instagram : sarah_qirani
loves cooking and baking for my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa