Kompot Buah Mangga

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Medan Sumatera Utara

Buah mangga bisa juga untuk memperkaya rasa cake, dengan dibuat menjadi kompot.... Kompot ini untuk isian cake, ditutup dengan buttercream cokelat kemudian dihias dengan fondant

Kompot Buah Mangga

4 orang berencana membuat resep ini

Buah mangga bisa juga untuk memperkaya rasa cake, dengan dibuat menjadi kompot.... Kompot ini untuk isian cake, ditutup dengan buttercream cokelat kemudian dihias dengan fondant

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 porsi
  1. 250 gramMangga
  2. 125 gramGula Pasir
  3. 5 cmKayu Manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu buah mangga sebanyak 250 g atau 1 buah mangga ukuran sedang.

    Masukkan gula pasir, kayu manis, mangga potong lalu masak 5-7 menit. Angkat dinginkan

    Gula bisa menggunakan gula khusus untuk selai, gelier zucker, yang mengandung pengemulsi pektin.

  2. 2

    Proses menghias cake bisa dilihat di
    http://www.youtube.com/watch?v=ZtneYD1SvPY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
pada
Medan Sumatera Utara
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa