Pangsit Daging Kuah

Name: Pangsit Daging Kuah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Sapi Cincang; 1 bungkus Kulit Pangsit; 4 sendok makan Tepung Kanji; 2 sendok makan Tepung Terigu; 3 siung Bawang Putih; 2 batang Daun Bawang; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil); secukupnya Bihun Jagung; secukupnya Air

Claudia An @cook_2009664

Surabaya,Indonesia

Biar bisa makan bersama sahabat satu kos dengan daging sedikit akhirnya saya mengolahnya menjadi pangsit daging kuah. Soalnya kebetulan saya mengkonsumsi daging 1 bulan sekali, jadi kapan lagi bisa makan daging bareng temen. hehehe

Lebih banyak

Pangsit Daging Kuah

Claudia An @cook_2009664

Surabaya,Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

1/2 kgDaging Sapi Cincang
1 bungkusKulit Pangsit
4 sendok makanTepung Kanji
2 sendok makanTepung Terigu
3 siungBawang Putih
2 batangDaun Bawang
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
secukupnyaBihun Jagung
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Produk bahan adonan.
Daging & bawang juga saya beli di supermarket
2

ISIAN PANGSIT :
Sediakan baskom, masukkan daging cincang, bawang putih, 1 daun bawang, garam, dan merica, uleni hingga rata.
3

Masukkan olive oil (jika adonan anda kurang kalis, tambahkan sedikit air)
4

Masukkan per 1 sendok kanji dan terigu, sambil diuleni
5

PANGSIT :
Sediakan kulit pangsit, masukkan ±1/2 sendok makan adonan daging, dan katupkan seperti somay, atau sesuai selera.
6

Kukus pangsit. (karena saya anak kos, agar pangsit tahan lama untuk persedian,heehee)
7

KUAH:
(Saya memasak untuk dimakan bersama 2 teman saya, jadi takaran kuah ini untuk 3 porsi)
Rebus ±600ml air, masukkan 1 batang potongan daun bawang, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica.
8

Masukkan 15 pangsit yang telah dikukus kedalam rebusan kuah, biarkan 1 menit, dan pangsit siap disajikan.
9

Tambahkan rebusan bihun jagung, kedalam mangkuk saji anda.
Dapat juga disajikan dengan potongan daging cincang dan telur rebus.
Selamat mencoba :)