Rolade Ayam Wortel

Kanzaky AMy
Kanzaky AMy @cook_6356163
Malang, Jawa Timur

#kalauakubikin rolade suka banget makan ini, biasanya favorite kalo roladenya di cemplungin dalam sop atau di goreng biasa... coba yuk!!

Rolade Ayam Wortel

#kalauakubikin rolade suka banget makan ini, biasanya favorite kalo roladenya di cemplungin dalam sop atau di goreng biasa... coba yuk!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgayam (dada)
  2. 3 sdmblueband
  3. 1 butirtelur
  4. 3 lembardaun pisang
  5. 1/2 sendok tehpenyedap rasa (sesuai selera)
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula
  8. 2 buahwortel (potong kotak kecil2)
  9. 2 siungbawang putih (haluskan)
  10. 6 buahsemat lidi
  11. (daun pisang bisa diganti aluminium foil)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam hingga bersih kemudian haluskan daging ayam dengan menggunakan blender

  2. 2

    Setelah daging ayam dihaluskan, kemudian tambahkan blueband, telur penyedap rasa, garam, gula, bawang putih dan wortel (yang telah diiris), aduk hingga rata dan kalis

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur,, sisihkan. Kemudian buat dadar telur tipis

  4. 4

    Letakkan dadar telur pada nampan atau piring ceper kemudian letakkan adonan secukupnya ke atas telur dadar dan gulung lalu bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Setelah membentuk gulungan lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang

  6. 6

    Setelah matang, potong rolade sesuai kebutuhan

  7. 7

    Rolade ini dapat ditambahkan ke dalam sup, dapat juga digoreng sebagai cemilan atau lauk maupun ditambahkan untuk membuat capcay

  8. 8

    Selamat mencoba ya buntikk😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kanzaky AMy
Kanzaky AMy @cook_6356163
pada
Malang, Jawa Timur
buibu embak2 kalo mau berbagi tips silahkan yaaa| Suka masak, coba resep dan modif resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa