First trial bikin kulit pastry,Resepnya mbk Yani cakes di channel youtube.isiannya sy ganti sosis biar beda,yummy banget.#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#resepkulitpastry#resepwatie#resep

Selesaii..sore ini saya buat cemilan ide saya sendiri😅..pgn bikin cemilan yg gurih2..ini kulitnya dr pastry,isiannya dipakein kentang, wortel, sosis, keju diamond & melted cheese kraf..masi fresh from the pan bgd ini😆..nnti makannya ditemenin sama saos sambal..mantab💕..

#PejuangGoldenApron#Minggu ke-27Source @Chief Devina Hermawan. Resep asli gak dioven tapi dipanggang di air pryer selama 10-12 menit, suhu 170-180 °C.

Tetangga ngasi pisang nangka,trus di kulkas ada kulit pastri jd dibikin bolen deh yg praktis😊

#DekatdiHati#Cookpadcommunity_JakartaHari ini emak nyempetin nguprek2 demi ngelaksanain tantangan lg nih.. 😎😎 sejak kukped ngadain acara bulan peduli kanker payudara, emak jd keinget dulu waktu kecil, ama ibu emak, suka beli pastry.. 😋😋 coba baca2 resep pastry di kukped, rasa2nya sih gak terlalu ribet, cuma kudu telaten.. 😉😉 trus kmaren pas ada tantangan ayam, jodoh jg nih ama si pastry, bs buat isiannya.. ☺☺setelah ditimbang, diperhatikan dan dipikir, emak mutusin u/ pake resep dari BADOCI.. (thankx yaa.. 🤗🤗) tapi emak gak pake korsvet (gak keburu lg mo nyari ke TBK).. jd emak pake yg ada aja di lemari.. 😃😃 hasilnya lumayan, gak terlalu berlapis, tapi u/ perdana, bolehlah.. 😍😍 emak seneng, bs nostalgia masa2 emak makan pastry ama ibu emak, walaupun ibu emak udah tenang di surga, tapi tetep hari2 bersamanya akan slalu DEKAT DIHATI.. 😇😇

Cara bikin kulit pastry ini lebi simple gk perlu keluar masuk kulkas adonannya (kek strikaan🙈). Soal renyah sama kek pd umumnya pastry, foto diatas itu bagian tepian yg dipotong keluar n dicoba panggang utk liat hasil nya, ternyata puas bget ama hasil nya😁

Baklava adalah kue yang terbuat dari kulit pastry yang super tipis, diisi dengan kacang-kacangan cincang, dipanggang, lalu disiram dengan sirup gula. Rasanya jelas sangat manis.🍎Baklava bisa diisi dengan kacang pistachio, walnut atau kacang2 yang lain. Bisa juga campuran. Biasanya kacangnya dicincang, bisa agak kasar atau halus, sesuai selera. Jika tidak ada pistachio atau walnut, bisa pakai kacang lainnya. Banyaknya kacang bisa disesuaikan juga dengan selera dan ketersediaan. Demikian juga dengan jumlah gula dalam sirupnya.🍎Kali ini saya mencoba membuat baklava dengan kulit pastry yg dibuat sendiri. Resep aslinya tentu bukan dari saya pribadi. Saya hanya mengubah jumlah gulanya. Lainnya tidak saya ubah, karena saya pengen tahu hasilnya seperti apa.🍎Yang paling tricky mungkin proses menggilasnya agar kulitnya tipis dan tidak lengket. Taburkan maizena yang banyak dan merata di masing-masing lembar kulit, agar kulit tidak lengket satu sama lain saat digilas.🍎Baklava biasa dipotong persegi panjang, kotak atau diamond. Kali ini saya memotong bentuk diamond. Loyang yang digunakan untuk resep ini berdiameter 40-42 cm.🍎Yuk lah, mari kita coba bikin baklava sendiri. Sumber resep: Nefis Yemek Tarifleri Youtube Channel🍎Note:Gelas ukur yang dipakai berukuran 200 ml.#makananturki #masakanturki

Hasil belum maksimal,masih harus belajar,tp Alhamdulilah senang nya karena anak-anak suka.😊😊#PejuangGoldenBatikApron

Punya puff pastry rencananya buat bikin isi tuna,eh kok sore2 hujan kayaknya malah pilih yg manis jd deh diisi pisang cokju🤭

Awalnya sy ikut kursus "Pasty making", nah akhirnya sy coba bikin sendiri dengan resep sedikit dimodifikasi.Dengan kulit Puff ini nantinya bisa dikreasikan macam2 dan bisa tahan lama disimpan dalam frizer (bisa untuk Zuppa, Apple strudle, Cheese steack, dll)

Kulit pastry bisa dibuat untuk milk banana crispy, strudel, bolen, puff pastry.