Seblak Sayur

Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
Banjarbaru, Indonesia

Another seblak, kali ini tanpa mie. Jangan ditanya itu cabenya berapa biji, tapi gak terlalu pedas kok, soalnya kebanyakan cabe ijo, maklum cabe lagi mahal :)

Seblak Sayur

9 orang berencana membuat resep ini

Another seblak, kali ini tanpa mie. Jangan ditanya itu cabenya berapa biji, tapi gak terlalu pedas kok, soalnya kebanyakan cabe ijo, maklum cabe lagi mahal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 ikat kecilbokcoy
  2. 1 keratkol
  3. 2selongsong sosis
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 6 butir kecilbawang merah
  6. 4 butir kecilbawang putih
  7. segenggamkerupuk kuning mentah
  8. 1 1/2 ruaskencur
  9. sesuai seleracabai merah
  10. secukupnyagaram, gula, penyedap, kecap, saus sambal,
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan dan potong sayur, sosis, dll. Rebus kerupuk sebentar sampai agak lunak tapi jangan sampai kelunakan.

  2. 2

    Ulek bawang, cabai, kencur, garam.

  3. 3

    Tumis bumbu ulek, masukkan telur, orek.

  4. 4

    Masukkan sayuran, tambahkan air sampai jadi kuah. Biarkan sayur layu sedikit. Masukkan kerupuk dan sosis.

  5. 5

    Tambahkan saus sambal dan kecap, koreksi rasa, tambahkan bila ada yang kurang. Masak hingga air agak menyusut dan mengental. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
pada
Banjarbaru, Indonesia
🌼🌼Welcome to my gallery🌼🌼I'm a Computer Science student who really love cooking, also food 😋 (instagram: athiasafrina)Resep recook terbaru akan selalu saya cantumkan nama pemilik, kecuali resep recook terdahulu saya sudah lupa darimana saja sumbernya, namun hak cipta resep tetap saya hargai ya🙏Terimakasih sudah berkunjung dan me-recook 😍 semua foto resep original shot by me 😊 jangan lupa cantumkan sumber setiap kali menshare yaa,, sebagai bentuk menghargai karya orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa