Blackforest

Awalnya sih sempat ga yakin dengan blackforestnya, tapi ternyata hasilnya oke :)
Blackforest
Awalnya sih sempat ga yakin dengan blackforestnya, tapi ternyata hasilnya oke :)
Cara Membuat
- 1
Mikser telur ayam (6telur ayam+ 4 telur ayam tanpa putihnya)
- 2
Lelehkan mentega dengan butter, lalu dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke dalam telur yang udah di mikser .
- 3
Sambil memikser , masukkan tepung pondan secara perlahan .. (Baca instruksi dari kotak tepung pondan)
- 4
Siapkan loyang , yang sebelumnya udah di lapisi dengan kertas minyak . Sehingga kue yg di masak nanti tidak lengket di loyangnya .
- 5
Setelah itu tuang adonan tadi ke dalam 2 loyang , masing2. Bagi rata .
Kemudian panggang. (Ikuti instruksi dari kotak pondan) - 6
Setelah matang, Kue dari loyang pertama harus dilapisi cream, lalu di lapisi dengan kue dari loyang kedua .
- 7
Kemudian rata kan permukaan kue dengan pisau kue , agar permukaan nya rata dan cantik untuk di hias .
- 8
kemudian ambil whipped cream (terbuat dari whiped cream instant+mentegaputih+susu kental lalu dimikser bersamaan) untuk melapisi permukaan kue tsb.
- 9
Setelah dilapisi dengan rata (disarankan agar mengolesinya tipis aja , krn permukaan kue akan di tempeli dengan coklat, jadi ga begitu perlu cream yg tebal), ambil potongan2 coklat batang, lalu tempeli sesuai selera ...
- 10
Tak lupa atasnya di hiasi dengan ceri , sehingga mempercantik Tampilan kue kita .. Selamat mencoba ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar