Bakwan ubi kuah

Naila Rahima Fawrin
Naila Rahima Fawrin @nailafawrin
Jakarta, Indonesia

Favourite ku 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTepung Terigu
  2. 1 BuahUbi Jalar
  3. 4 buahbawang merah
  4. Daun sop dan daun bawang (iris kecil kecil)
  5. Bumbu kuah :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 15 buahcabe rawit
  8. secukupnyaEbi
  9. 2 buahgula merah berukuran kecil
  10. 1 buahAsam jawa
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dengan air, lalu masukan irisan bawang merah, masukkan irisan ubi (jangan terlalu tipis) lalu masukkan irisan daun sop dan daun bawang, tambah garam secukupnya, aduk adonan sampai merata

  2. 2

    Goreng adonan sampai matang

  3. 3

    Kuah : ulek bawang putih, cabe rawit sampai halus, rebus ebi terlebih dahulu dengan air panas lalu ulek ebi sampai halus

  4. 4

    Rebus air, masukkan gula merah kedalam air, setelah merata masukan asam jawa yang telah dikasih air, lalu masukan bumbu yang udah dihaluskan, tunggu beberapa menit

  5. 5

    Saring kuah dengan penyaring

  6. 6

    Masakan siap dimakan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rahima Fawrin
pada
Jakarta, Indonesia
Akun ini untuk menyimpan resep masakan yang pernah aku buat
Lebih banyak

Resep Serupa