Tahu Sumpel

Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Tahu Sumpel, sebenernya ini cuma cemilan tahu biasa. Cuma beda judul doang, rasanya ya sama, seperti tahu isi biasanya. Tahu ini disumpel sayuran. Di keluarga ku yang namanya cemilan yang asin-asin kayak gini pasti laris. Apalagi yang berbau tahu-tahu gitu.

Tahu Sumpel

8 orang berencana membuat resep ini

Tahu Sumpel, sebenernya ini cuma cemilan tahu biasa. Cuma beda judul doang, rasanya ya sama, seperti tahu isi biasanya. Tahu ini disumpel sayuran. Di keluarga ku yang namanya cemilan yang asin-asin kayak gini pasti laris. Apalagi yang berbau tahu-tahu gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. 10 potongTahu goreng potong
  2. secukupnyaToge
  3. secukupnyaIrisan kol tipis
  4. 2 lembarDaun bawang daun seledri
  5. 1 sendok tehTepung terigu
  6. secukupnyaBumbu Halus
  7. 2 siungBawang merah
  8. 1 siungBawang putih
  9. 1 sendok tehKetumbar
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sayuran. Tambah sedikit air. Masak sampai sayuran layu. Bila perlu tambah penyedap secukupnya.

  2. 2

    Masih dalam wajan, taburi tepung terigu sedikit supaya sayuran tadi agak mengental. Tunggu sebentar supaya matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Lalu masukkan isian ini ke dalam tahu goreng potong satu persatu sampai habis.
    Lalu goreng tahu yang sudah diisi tadi dengan dilumuri tepung terigu atau tepung bumbu siap saji yang sudah dicampur air. Goreng hinga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa