Croissant Mini

Kulit Puff pastry yang dipadukan dengan keju parut dan seledri cincang, membuat kue kering yang berbeda dari yang lain. Agar Kerenyahannya awet, masukan kue ke dalam lemari es.#MenuRamadhanku
Croissant Mini
Kulit Puff pastry yang dipadukan dengan keju parut dan seledri cincang, membuat kue kering yang berbeda dari yang lain. Agar Kerenyahannya awet, masukan kue ke dalam lemari es.#MenuRamadhanku
Cara Membuat
- 1
Buka bungkus kulit pastry dan diamkan di suhu kamar kurang lebih satu jam supaya kulit lunak dan mudah di bentuk (tidak patah)
- 2
Potong potong kulit Puff pastry membentuk segitiga sama sisi dengan tinggi 15 cm X 15 cm sebagai acuan ukuran.
- 3
Gilas kulit.sedikit dengan bantuan botol agar kulit lebih pipih. Taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket.
- 4
Semir dengan kocokan telur yang telah dibumbui dengan garam dan merica di permukaan kulit sebelum diberi taburan keju parut dan daun seledri cincang.
- 5
Gulung kulit dimulai dari permukaan lebar hingga ke kuncup kulit. Tata di loyang.
- 6
Lanjutkan hingga kulit Puff pastry habis. Olesi permukaan atas dengan kocokan telur (tanpa dibumbui)
- 7
Masukan ke oven dengan api bawah terlebih dahulu. Kemudian pindahkan ke api atas sebentar saja.
- 8
Keluarkan dari loyang dan oles permukaan kue dengan butter, agar kulit terlihat mengkilat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Croissant Mini Croissant Mini
Bismillah.Waktu admin Clover share tema #BeresCroissant awal bln ini seneng bgt sih, karna salah satu jenis kue pastry ini sdh lama penasaran tp blum ada pergerakan buat nyoba bikin.. 😅.Mengenal kata Croissant ini pertama kali saat perjalanan wisata dpt snack merk 5Days,,loh kok eenakkk yoo ,empuuukkk,lembutttt, isi selai coklat, strobery ada burbery juga .Ternyata didaerah sana kue seenak ini dijual sekitar 4rb rupiah aja. Tp gak kebayang seribet ini cara buatnya.😁.Meluncurlah ke Youtube, kucari2 resep yg paliiiiingggg mudaaaahh *mian 🙏* 🤭😂ketemu sama resep chanel Youtube nya ~ KUE MISYKAH ~cuss Praktek!!.Hasilnya enakkkkk, renyahh, dlmnya lembut.Tapi untuk jenis Croissant ,tekstur nya blum 100% berhasil ya, next coba lagii.. 🤸♀.~ Ciri-ciri croissant yang baik terletak pada teksturnya. Croissant memiliki lapisan-lapisan tipis dan berongga yang dihasilkan dari proses melipat adonan.Rongga pada adonan yang rata dan bagus terbentuk seperti sarang lebah. Itulah croissant yang bagus.(Dominique Ansel) ~#BeresCloverMaret2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#pawonedina_croissant Dina Kristiana -
Croissant Mini Croissant Mini
Akhirnya bisa di post juga🤭 padahal sudah dibuat Minggu kemarin🙈 entahlah nulis lagi malas malasnya 🤭saya buat setengah resep dan dibuat mini biar banyak ceritanya 🤣🤣🤣sempet ada insiden☹️pas lagi buat harus buru buru pergi ke luar kota🙈 akhirnya waktu proofing kurang maksimal dan hasilnya belum sesuai harapan 😔next saya akan coba lagi😉Source : Revadyan(dengan modifikasi)#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Croissant mini cheese Croissant mini cheese
#bakulan pengen banget jualan mini croissant....punya puff pastry d kulkas...langsung eksekusi deh...dijual 2000 per biji ya bund..alhamdulillah laris manis....isinya bisa macem2....keju,coklat keju,sosis keju,pisang coklat,abon....salah satu menu bakulan aq...wajib d coba bund buat tambahan nih....laris maniiis Delyammy -
Mini Croissant Mini Croissant
Bikin ini mudah banget. Puff pastry instan nya bisa dibeli di supermarket yaa. Toppingnya juga sesuai selera, aku butter dan juga coklat. #PejuangGoldenApron3 #week1 devina meidina -
Crispy mini croissant Crispy mini croissant
Sebenarnya lagi uji coba puff pastry, rencana mo dibuat sajian esoknya untuk acara di rumah, dan voila...ternyata anak2 suka,karena gurih n crispyDwi Kartikawati
-
636. Croissant Mini 636. Croissant Mini
Pengen cemilan atau kudapan ini namun waktu membuat terbatas, bisa pakai kulit pastry yang ada di pasaran, tinggal diisi keju, coklat atau isian lain yang fisukai.Mengcooksnap resep dari Mba @benikaResep aslinya disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15028896#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Arti Winarni -
Mini Croissant Mini Croissant
Ceritanya lg pengin buat sesuatu untuk ngemil di sore hari tapi gak mau yg ribet2, langsung aja cuzz ke dapur deh ... kebetulan masih punya puff pastry instan dan jadi deh mini croissant teman minum teh disore hari...😊😊 Rini Julia -
Croissant Mini Homemade Croissant Mini Homemade
BERES Clover bulan Maret ini tentang Si Croissant yeay ❤😘.Jadi banyak belajar lagii dan mencoba karena dengan ada nya GruopKIta bisa sharing kelebihan kelemahan suatu resep yang akan kita praktekan.Tidak ada istilah si Bisa dan Tidak bisa...yuk tebar ilmu dalam kebaikan.Menjadi tantangan tersendiri bila kita mencoba dan jadi tau yach 👌.Inti nya mau mencoba 😘.Kucoba versi pakai butter yach...belum korsvet ....next bakalan coba pakai bahan ini .Source : mb Fatma#lihairecook9_Semarang#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Simple Mini Croissant Simple Mini Croissant
Croissant ini sendiri seperti yg kita tau adalah roti pastry yang disajikan sebagai roti manis atau pun bisa juga dibuat sandwich dengan isian bahan2 sesuai selera kita. Berhubung aku punya kulit pastry nganggur dan pas bgt cuacanya untuk ngemil akhirnya lgsg eksekusi. Untuk croissant ini sendiri aku isiin berbagai rasa, ada nutella, keju, smoked beef cheese sm sosis. Shallimar Assegaf -
Mini Croissant Mini Croissant
Lama enggak baking padahal masih nyimpan pastry puff instan di kulkas. Kita bikin mini croissant saja. Paraktis dan cepat, kasih isian nutella dan taburan keju, hasilnya... enaak Ria Mamanya Tata -
Croissant Mini Isi Keju Croissant Mini Isi Keju
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumAlhamdulillah jadi juga croissant dengan kulit pastry homemade dan isian keju parut di dalamnya.Cemilan gurih untuk keluarga tercinta dengan bahan seadanya di dapur , alhamdulillah jadi kesukaan keluarga.💞⚘️Yuuk.. mari kita membuat.#croissant #cheesecroissant #croissantisikeju #bakerpad_cookpad Dapoer_Santi -
*Mini Croissant Pastry* *Mini Croissant Pastry*
Kamis 04 - 04 - 2024Sebentar lagi hari kemenangan tiba dan pasti ibu-ibu nya sudah pada sibuk bikin kue kering duluan untuk menyambutnya .Dan untuk isi toples lebaran kali ini aku masih setia sama olahan pastry kesukaan serumah yang bisa dibentuk berbagai macam dan yang ini dibikin bentuk croissant mini dengan isiannya 2 macam ada yang isi kismis dan mesis keju tapi untuk yg isian mesis keju lupa kepoto cuma dikasih tanda aja sama taburan wijen.Seneng waktu bikinnya walaupun harus lipat gilas lipat gilas sebanyak 3x ...suka waktu ngebentuknya dan kali ini dibikin agak tipisan gilas nya biar dapetnya banyak 🤭...biasalah triknya emak-emak 🤩.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Week_5#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar