Maguro Tataki Don

Name: Maguro Tataki Don
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ikan Tuna; 2 cangkir Nasi; 1/4 lembar Nori; secukupnya Daun Bawang Kecil; 1 sendok makan Kecap Shoyu; 1/2 sendok makan Mirin

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Ada Ikan Tuna (Maguro) segar yang cukup fatty di supermarket, segera beli dan diolah dengan mencacah (tataki) ikan tuna dan disajikan dalam mangkuk (don). Sajian yang praktis dan sehat untuk makan malam. Silahkan mencoba !

Lebih banyak

Maguro Tataki Don

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

secukupnyaIkan Tuna
2 cangkirNasi
1/4 lembarNori
secukupnyaDaun Bawang Kecil
1 sendok makanKecap Shoyu
1/2 sendok makanMirin

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cacah Ikan Tuna (maguro) hingga lembut
2

Masukkan nasi hangat ke mangkuk, tuang secara merata campuran antara kecap shoyu dan mirin ke seluruh nasi dan aduk. Kemudian taburkan nori yang dipotong atau digunting memanjang
3

Toping cacahan ikan tuna ke atas nasi. Taburkan irisan daun bawang kecil. Sajikan