Es Kelapa (imitasi) Jeruk

Name: Es Kelapa (imitasi) Jeruk
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar-agar putih; 500 ml Air santan encer; 3 sendok makan Gula untuk membuat agar-agar; secukupnya Garam untuk membuat agar-agar; 5 buah Jeruk medan peras ambil airnya; 2 buah Jeruk medan, kupas bersihkan, dan lepaskan satu2 menjadi satu siung; 50 ml Sirup sunquick; 100 gram Gula pasir untuk campuran sirup; 1 liter Air dingin

Trienza Ririn @trienzach

Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Inspirasi dari es kopyor imitasi yang terbuat dari agar-agar dan santan. Yang ini aku tambahkan jeruk. Rasanya segar dengan ditambah buah jeruk

Lebih banyak

Es Kelapa (imitasi) Jeruk

Trienza Ririn @trienzach

Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Inspirasi dari es kopyor imitasi yang terbuat dari agar-agar dan santan. Yang ini aku tambahkan jeruk. Rasanya segar dengan ditambah buah jeruk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

6 porsi

1 bungkusAgar-agar putih
500 mlAir santan encer
3 sendok makanGula untuk membuat agar-agar
secukupnyaGaram untuk membuat agar-agar
5 buahJeruk medan peras ambil airnya
2 buahJeruk medan, kupas bersihkan, dan lepaskan satu2 menjadi satu siung
50 mlSirup sunquick
100 gramGula pasir untuk campuran sirup
1 literAir dingin

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus agar-agar, gula,garam dan air santan. Tuang ke bongkahan es batu sedikit demi sedikit. Sehingga adonan agar-agar mengeras seperti kelapa kopyor
2

Peras jeruk medan. Dan sebagian dikupas dan dilepaskan persiungnya.
3

Campur sirup sunquick dengan gula dan air. Aduk hingga gula larut. Campurkan perasan jeruk, jeruk yang sudah di kupas dan agar-agar yang berbentuk kopyor.
4

Tambahkan batu es, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Trienza Ririn bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Trienza Ririn @trienzach

pada 25 Juli 2014 06.49

Kebon Jeruk, Jakarta Barat

"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Gula Agar Agar Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya