Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Penasaran pengen bikin kue kering dari tepung hunkwee (walau harus ditambah tepung terigu) akhirnya jadi juga .

Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu

Penasaran pengen bikin kue kering dari tepung hunkwee (walau harus ditambah tepung terigu) akhirnya jadi juga .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 275 gramTepung terigu
  2. 200 gramTepung hunkwee
  3. 250 gramGula halus
  4. 1 butirKuning telur untuk bahan kue
  5. 2 butirKuning telur untuk olesan
  6. 250 gramMentega
  7. 1 sendok makanRoombutter

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan tepung hunkwee

    Kocok, mentega, rommbotter, gula halus dan telur. Jangan terlalu lama mengocoknya, asal sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan tepung, uleni sampai adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk.

    Giling adonan dan cetak.

  2. 2

    Olesi permukaan kue dengan kuning telur lalu taburi sedikit spikles, panggang dengan suhu 150°C/api sedang.

    Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa