Resep by YouTube chef Devina Hermawan

Akhirnya nemu resep yang pas tanpa ragi, karena kalau pakai ragi instan, contohnya: fermifan, buat saya itu bukan martabak tapi seperti roti rasanya dan gak kenyal, dan kalau pake ragi sudah pasti berlubang martabaknya krn si raginya itu, tp kalo cuma pakai soda kue/baking soda, buat saya bener-bener butuh beberapa kali percobaan supaya martabak berlubang/berpori cantik, jadi yang harus diperhatikan adalah :- cara mengocok adonan dan didiamkan dahulu adonan sebelum dimasak min 1 jam/lebih.- penggunaan takaran soda kue/baking soda harus pas dan tehnik pencampuran ke dalam adonan.- mengukur panas cetakan/loyang martabak.Resep (saya modif sedikit) dan tips saya dapat dari blog Ummumusasyi (cozy kitchen) dan resep aslinya dari blog multiplynya mba Nining Soeryono.Resep minggu ke-13#berburucelemekemas#resolusi2019

Dari kemarin anak gadis minta dibikinkan martabak mini...liat bahan dilemari cuss...lengkap kecuali toping tapi gak apa-apa diskip aja.

Klo yg kemarin bikin hasil recook dr @mama neny dan sukses..kali ini lg liburan drumah mbah nemu fermipan, cek bahan pas kebetulan ada..bikin deh buat cemilan sambil nemenin juragn pudot sibuk garap orderan 😊

resepnya aku liat punya ce tintinrayner, ini martabaknya empuk, diinepin juga masih tetep empukkk

Pengen makan cemilan di luar hujan nya deres banget😔..buka kulkas liat coklat dan keju. Langsung aja deh isenk2 eksekusi . Alhasil ank2 dan suami suka. Katanya enak banget😊😊..langsung ludes.. Yummy 😀😀😀

Kali ini nyobain bikin martabak mini tanpa ragi. Ragi diganti dengan soda kue. Adonan bisa lebih awet ketimbang pakai ragi lho. kemarin si adonan nyoba didiemin dari pagi sampai sore masih enak. kalau ragi ga lebih dari 2 jam udah bau ragi. 😍 Martabak ini renyah dan lembut jadi satu. Bahannya juga simple. Untuk rasa, ga kalah enaknya sama yang pakai ragi 😁Yuuuk dicobain 😊Resep martabak mini dengan ragi bisa di lirik disini ya Martabak Mini special https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1634684-martabak-mini-special☺️

Membuat kue satu ini memang selalu jatuh bangun mulai dari tidak bersarang, bantat dll..tapi setelah menemukan resep yang pas di tangan dan kena dihati kita maka yes berhasil lah si kue ini....ini saya recook dari salah seorang teman. Yuk intip resepnya ...

Hasil uprek sisa bahan yang ada buat menu buka puasa...alhamdulillah hasil tdk mengecewakan....Resep hasil ngebolang di cookpad , maaf klo ada resep yang mirip...karna emang bahan sesuai yg ada aja...

Salah satu kue kesukaan anak2 dirumah, bkinnya mudah dan kalau mau puas harus bkin sendiri😍❤️❤️

Anak anak klo musim hujan,, pengen ngemil yg berat dan manis manisDengan stock bahan yg ada di dapur akhirnya di buatin martabak manis aja,