Berawal dari stock tahu putih yg tinggal 1/2, pgn bikin tahu goreng tp bosen dan lembek 😣 akhirnya modifikasi dibuat adonan basah tepung beras biar luarnya crispy, dalemnya tetep lembut 😘

Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing

Habis nonton youtube #cookingwithhel, terus buka kulkas, yang ada cuma tahu sama telur, ya udahlah coba eksekusi resep dari youtube.#olahantahu#kreasi#dirumahsaja#masakseadaya

Aslinya ini dari Semarang tapi dulu menu ini dijual di warung makan deket rumah saat saya masih tinggal di Yogya. Menu yang laris, saya suka kehabisan. Hiks. Zaman itu masih belum kenal Cookpad, masih belum bisa masak. Ternyata bikinnya gampang ya. Hampir mirip dengan resep Tahu Telur yang sering saya bikin di rumah. Yang saya buat itu bumbunya kurang encer/halus...hihi...soalnya dulu di warung langganan seperti itu.Ini cooksnap resep milik DKitchen. Biasanya Tahu Gimbal itu pake udang, digoreng bersama tahu & telur. Saya ngga pake karena paksu alergi.Kalo mau lebih praktis lagi (baca: kalo saya lagi males 🤭) bisa pake bumbu pecel jadi merk Sinti (ato merk lain) trus ditambah 1 sdt petis. Lumayan miriplah buat obat kangen.Sekalian ikutan #Busway_AkuTahu menu tahu di bawah 30ribu rupiah. Ini harga ngga sampai 30ribu bisa dapet 4 porsi ukuran besar yak ☺️Rinciannya:5 tahu = Rp 50003 telur = Rp 5000200gr kacang tanah = Rp 6000Lontong/ketupat (bikin sendiri lebih murah) = Rp 5000Timun = Rp 2000Taoge = Rp 2000Bahan2 lain = Rp 3000@kris_delight#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta

#PekanInspirasi#SiapRamadanKalo dideket rumah(red:kampung halaman,jatim) disebutnya lontong kecap,ternyata ini makanan yang asalnya&khas dari semarang.Makanan ini jadi menu wajib yang harus didatengin pas mudik🙊Berhubung lagi pengen&disini g ada yang jualan,cuuuusss deh ke dapur....Rada ribet&banyak persiapan,tapi pas udah jadi nikmatnyaaaa tiada tara😄

Suatu hari aku sangat malas masak karena sudah kecapean berkebun hari itu, lalu sepertinya tidak mungkin di hari weekend aku hanya memasakkan telur mata sapi untuk suami, akhirnya lanlord memberikan ide untuk memasakkan suamiku tahu gimbal. Aha!! Ide manarik, kebetulan aku juga suka tahu gimbal ( langsung terngiang saat di Indonesia, papaku sering kali membelikanku tahu gimbal saat beliau pulang dr mushalla untuk shalat isya), alhamdulillah..rindu kami pada tahu gimbal dapat terlampiaskan dengan masakanku 😄 #resepmuthia #ResepPertamaku

Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

Alhamdulillah, kegiatan di rumah dan sekolah ank tiba2 ngantri krn ada kerja bakti sekolah dan acara di rumah 😂... Harus sempatin bikin si gimbal ini ya....Resep di adaptasi dari resep bu Guru @kurnia80 , dengan sedikit modif aja.#Semangcook_SerbaTahu#SemangcookHokyaHokye23.#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka

Source : Rum KitchenPertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang

Masih seputar sambal pecel, ketika googling sajian dengan sambal pecel (atau kacang) muncullah resep tahu gimbal ini. Dan alhamdulillah enaknyaa.