Chicken Fire Wings

DiiDii
DiiDii @cook_5824329
Jakarta Utara

Mau makan yang pedes2 tapi bingung, akhirnya lihat resep dari mbak TheXueDiaries jadi terinspirasi, cuma takaran bumbunya saya bedakan karena saya lebih ingin tonjolkan pedas asin dari saus dari pada kecap asin.

Chicken Fire Wings

17 orang berencana membuat resep ini

Mau makan yang pedes2 tapi bingung, akhirnya lihat resep dari mbak TheXueDiaries jadi terinspirasi, cuma takaran bumbunya saya bedakan karena saya lebih ingin tonjolkan pedas asin dari saus dari pada kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potong sayap ayam
  2. Adonan :
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. Bumbu :
  10. 1 sdmbubuk bawang putih
  11. 4 sdmsaus tomat
  12. 8 sdmsaus cabai
  13. 1 sdtbubuk cabai
  14. 1/4 sdtkecap asin
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 3 sdmgula pasir
  17. 1 sdt cuka
  18. 2 sdmminyak wijen
  19. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sekitar 15 menit untuk menghilangkan bau amis dan darah. Boleh diskip.

  2. 2

    Tuang semua bahan adonan dan kocok hingga halus

  3. 3

    Celupkan ayam dan goreng hingga garing

  4. 4

    Tuang semua bahan bumbu dan masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng dan dibolak balik hingga merata.

  6. 6

    Taburkan wijen diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiiDii
DiiDii @cook_5824329
pada
Jakarta Utara
Saya hanyalah seorang yang suka makan enak, oleh karena itu saya mencoba belajar memasak sesuatu yang enak pula, dan membagikan resep saya kepada orang lain, karena menurut saya kebahagiaan seorang koki adalah melihat orang yang makan dengan sangat menikmati masakan/resep chef itu sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa