Nasi goreng merekah

Syifa Bundanya Naura
Syifa Bundanya Naura @cook_6390951
Cilebut Bogor

Ini menu request suami yg lagi puasa Sunnah. Sebenernya cara buat nasi gorengnya biasa saja hanya saya buat presentasinya seperti ini agar lebih menarik. Baca dulu bayangkan dan dicoba ya moms.

Nasi goreng merekah

4 orang berencana membuat resep ini

Ini menu request suami yg lagi puasa Sunnah. Sebenernya cara buat nasi gorengnya biasa saja hanya saya buat presentasinya seperti ini agar lebih menarik. Baca dulu bayangkan dan dicoba ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. secukupnyanasi putih
  2. garam
  3. bakso iris tipis
  4. penyedap (boleh skip)
  5. kecap Inggris
  6. kecap manis
  7. 1 butirtelur
  8. bawang goreng
  9. bumbu halus :
  10. cabe rawit merah
  11. bawang putih
  12. bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bakso. Lalu masukkan nasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan kecap manis secukupnya dan 5 tetes kecap Inggris, penyedap dan garam. Tes rasa. Sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur dan dadar di atas teflon yg telah di panaskan. Goyangkan teflon hingga telur membentuk bulat dan tipis.masak sebentar. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Ambil mangkok kecil saya pakai mangkuk bahan stainless. Lalu tata telur seluruh permukaan dalam mangkok rapikan. Lalu masukkan nasi goreng tekan dengan sendok hingga padat. Rapikan ujung telur dengan melipatnya. Lalu balikkan mangkok tersebut dan simpan nasi yg berbungkus telur d atas piring saji. Lalu ambil pisau kecil dan mulailah memotong telur membentuk tanda + pakai pisau yg tajam ujungnya ya. Lalu potong lagi telur hingga membentuk kelopak seperti yang di foto. Taburi dengan bawang goreng.

  4. 4

    Sajikan hangat bersama teh manis. Kerupuk dan salad buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Bundanya Naura
Syifa Bundanya Naura @cook_6390951
pada
Cilebut Bogor
mantan guru TK yang sekarang punya murid satu ajah namanya Naura binti syaiful hihihi. kerjaan saya sekarang ya ngurusin si besar dan si kecil saja di rumah. Naura anak saya sudah membuat saya banyak belajar. salah satunya memasak. alhamdulillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa