Balado kentang ikan asin

Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
Bandar Lampung -Riau

Pagi tadi diawali dengan hujan, jadi kefikiran masak yang pedes2,, cek stok bahan2 yang ada cuma kentang ma ikan asin,, cus deg butuan ke dapur 😊😜

Balado kentang ikan asin

11 orang berencana membuat resep ini

Pagi tadi diawali dengan hujan, jadi kefikiran masak yang pedes2,, cek stok bahan2 yang ada cuma kentang ma ikan asin,, cus deg butuan ke dapur 😊😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 150 grkentang
  2. 1/2 onsikan asin agak tawar
  3. minyak goreng
  4. bumbu dihaluskan:
  5. 8 bhcabe merah keriting
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 bhtomat uk kecil
  9. secukupnyagaram
  10. sejumputgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang, lalu iris tipis, sisihkan

  2. 2

    Rendam ikan asin tawar dengan air. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng kentang hinnga kering, angkat, lanjutkan goreng ikan asin hingga kekuningan, angkat

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan sejumpuy garam, biarkan mendidih lalu masukkan kentang dan ikan asin. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa