Bahan-bahan

60 mnt
10 bh
  1. 1 sdtfermipan
  2. 1/2 sdtgula pasir
  3. 1 sdmair hangat
  4. 100 mlsantan kental hangat
  5. 100 gtape singkong manis
  6. 2telur ukuran besar
  7. 100 ggula pasir
  8. 100 gtepung segitiga ayak
  9. 30 grmargarin cair

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Buat biang lbh dulu. Fermipan,gula pasir dan air hangat aduk, sisihkan 15 mnt.

  2. 2

    Tape dan santan hangat dimixer smp tercampur rata. Dan sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir 10 mnt. Smp mengembang, tambahkan terigu sedikit demi sedikit smp habis. Kemudian tambahkan biang aduk perlahan. Terus masukan campuran tape dan santan tadi. Aduk lg perlahan. Terakhir mentega cair.

  4. 4

    Istirahatkan adonan 20 mnt.

  5. 5

    Panaskan cetakan pukis, olesi mentega unt pertama kalinya saja. Kl cetakan sdh panas baru dituang. Kmd tutup.. Kl sdh mengembang baru diisi coklat blok yg diiris ato meses ato keju. Terserah selera.

  6. 6

    Setelah matang olesi pukis dg mertega biar tdk kering dan tampilan menarik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
pada
Cilacap Jawa Tengah
sy ibu rumah tangga yg bekerja. bila ada waktu luang sy sempatkan masak unt keluarga saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa