pizza kesayangan

Anakku suka pizza tp tiap kali beli tdak pernah habis, jadi aku beranikan diri mencoba membuat dirumah. Dengan bahan seadanya jadilah pizza sederhana tapi disuka anak dan suami.
pizza kesayangan
Anakku suka pizza tp tiap kali beli tdak pernah habis, jadi aku beranikan diri mencoba membuat dirumah. Dengan bahan seadanya jadilah pizza sederhana tapi disuka anak dan suami.
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan pizzanya campur semua bahan kering seperti tepung terigu,ragi instan aduk rata.
- 2
Masukkan telur dan sedikit air hangat,uleni menggunakan tangan. Kemudian masukkan minyak zaitun dan garam,uleni lagi sampai kalis lalu diamkan dengan ditutup lap basah atau plastik kurleb 30 menit.
- 3
Setelah mengembang, kempiskan adonan bagi menjadi 2 untuk teflon ukuran sekitar 20cm atau bisa menjadi 4 untuk teflon yang lebih kecil (disesuaikan ukuran teflon/loyang). Diamkan sambil membuat toppingnya
- 4
Untuk toppingnya, jagung serut di rebus sebentar lalu tiriskan, sosis di goreng dan tiriskan.
- 5
Sausnya, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yang sudah diiris tipis sampai wangi, tambahkan tomat yang di potong2 dadu kecil,lalu saus tomat, sedikit air,merica bubuk,gula dan garam sampai meletup angkat.
- 6
Setelah semuanya siap, kemudian ambil adonan yang sudah di bulatkan dan gilas tipis, tusuk2 dengan garpu.
- 7
Masukkan dalam teflon/ loyang, olesi dengan saus dan taburi toppingnya (sosis dan jagung), beri parutan keju quict melt/ mozarella,dan di tambah keju chedar parut.
- 8
nyalakan api kecil dan tutup teflon dengan tutup kaca,,masak sampai keju meleleh. setelah masak angkat dan potong2 sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar