Nastar keju

Rin
Rin @rincookpad
Jakarta

Ahah sudah mau imlek, wajib bikin nastar! Hahaha modus ajah pdhl sering bikin jg biarpun ga da imlek hehehe abis enak bnr buat cemilan xixixi. Doyan bgt sama nastar cuma capek mulungnya aja penuh pengorbanan 😅. Ini resep recook nastar keju meltednya mbak Susi Agung. Rasanya pas dimulut walau kejunya sih ga terlalu berasa tapi tetep enak.
Source: cookpad Susi Agung

Nastar keju

6 orang berencana membuat resep ini

Ahah sudah mau imlek, wajib bikin nastar! Hahaha modus ajah pdhl sering bikin jg biarpun ga da imlek hehehe abis enak bnr buat cemilan xixixi. Doyan bgt sama nastar cuma capek mulungnya aja penuh pengorbanan 😅. Ini resep recook nastar keju meltednya mbak Susi Agung. Rasanya pas dimulut walau kejunya sih ga terlalu berasa tapi tetep enak.
Source: cookpad Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 toples
  1. 300 gramtepung terigu kunci
  2. 50 grammaizena
  3. 100 grammargarin
  4. 150 grambutter (saya campur wysman)
  5. 90 gramgula halus
  6. 50 gramsusu bubuk
  7. 50 gramkeju parut
  8. 2 butirkuning telur
  9. secukupnyaSelai nanas
  10. Olesan :
  11. 2 butirkuning telur
  12. Sedikitsusu cair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bikin selai nanas dulu dari 1 buah nanas palembang yg sdh diparut ditambah 1 buah nanas madu supaya tidak terlalu asam. Masak parutan nanas sampai airnya menyusut baru masukan gula pasir secukupnya sesuai selera mau manis atau agak asam. Saya kira2 100gram gula. Aduk terus sampai agak kering dan kecoklatan. Angkat. Biarkan dingin. Kalau saya ga suka pk kayu manis atau cengkeh, kalo suka bisa tambah sendiri.

  2. 2

    Adonan nastar : kocok mentega, margarin dan gula halus kira2 2 menit saja.

  3. 3

    Masukan kuning telur 1 per satu sambil kocok sebentar saja 1 menitan saja jangan lama2 spy tidak meleber pd saat dipanggang. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukan tepung2 ke adonan sambil.aduk pakai spatula. Masukan keju parut. Aduk rata.

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai.keinginan diisi selai nanas. Tata diloyang. Ol es dengan kuning telur dan.sedikit susu. Panggang dioven yg sdh panas selama 20 menit. Saya setelah panggang 10 menit dikeluarkan lalu oles lagi kuning telurnya supaya warnanya lbh cantik😁. Lalu panggang lagi hingga matang.

  6. 6

    Keluarkan.dari oven jika sudah matang. Tunggu dingin baru simpan didalam toples tahan 2-3 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rin
Rin @rincookpad
pada
Jakarta
Full time Mom dgn 2 anak yg cantik2 😆. Baru setaon mulai belajar masak dari liat2 resep di cookpad. Masih terus belajar dan coba2 macam2 masakan dan kue. Resep semua sudah dites rasa enak (buat saya dan kids lho hehehe) baru berani saya post. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa