Banana Cake

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Lagi lagi dalam rangka penyelamatan pisang yg hampir busuk. Tapi percayalah pisang yg kematengan alias hampir busuk kalo diolah jadi cake, wanginya nampol. Resep didapet dr catatan-nina.blogspot.co.id @bundnina_kitchen disini saya tulis full satu resep, td bikin cuman stengah resep xixii kalo mau pake stengah resep tinggal dibagi 2 saja bahan bahannya. Harusnya pake loyang ukuran 20x10 biar pas sama adonan, berhubung cuman punya loyang ukuran 24x10 alhasil jadinya cake ga tinggi. Ga apa lah yaaa yg penting rasanya. Endeeezzz 😍🙈

Banana Cake

31 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi dalam rangka penyelamatan pisang yg hampir busuk. Tapi percayalah pisang yg kematengan alias hampir busuk kalo diolah jadi cake, wanginya nampol. Resep didapet dr catatan-nina.blogspot.co.id @bundnina_kitchen disini saya tulis full satu resep, td bikin cuman stengah resep xixii kalo mau pake stengah resep tinggal dibagi 2 saja bahan bahannya. Harusnya pake loyang ukuran 20x10 biar pas sama adonan, berhubung cuman punya loyang ukuran 24x10 alhasil jadinya cake ga tinggi. Ga apa lah yaaa yg penting rasanya. Endeeezzz 😍🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 mlminyak sayur (me: pake butter)
  2. 225 grgula pasir
  3. 1 sdtvanilla
  4. 4 btrtelur suhu ruang
  5. 425 grpisang (me: pisang ambon)
  6. 350 grtepung terigu protein sedang (segitiga)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Secukupnyachocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu. Saya lumatkan tidak begitu halus alias masi bergerindil, karna suka cake yg masi terasa tekstur pisangnya. Kalo mau yg halus sekali bisa diblender.

  2. 2

    Kocok minyak sayur dan gula hingga rata, masukkan vanila.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan pisang, kocok hingga rata dan matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan campuran terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk dengan spatula. Asal tercampur rata aja ya, jangan overmix.

  6. 6

    Masukkan chocochips, aduk asal rata.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang, beri topping sesuai selera. Panggang hingga matang selama kurang lebih 40 menit, dengan suhu 180 dercel atau tergantung masing-masing oven ya. Lakukan test tusuk.

  8. 8

    Setelah matang segera keluarkan dari loyang, angin anginkan

  9. 9

    Potong potong sesuai selera, sajikan hangat. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa