Banana bread glutten Free

imhey_kitchenize
imhey_kitchenize @cook_5489513

Dari dulu pengen bikin ini, 3 tahun lalu saya menjalani clean eating tapi sekarang cuma imbangi doang, nah dapat healthy recipe ini dari buku Sophie Navita yang judulnya "Hati yang gembira adalah Obat". Tapi seperti biasa saya tidak mengikuti resep sepenuhnya :) .Ini bikinnya sangat mudah kok dan diabetics friendly .

Banana bread glutten Free

21 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengen bikin ini, 3 tahun lalu saya menjalani clean eating tapi sekarang cuma imbangi doang, nah dapat healthy recipe ini dari buku Sophie Navita yang judulnya "Hati yang gembira adalah Obat". Tapi seperti biasa saya tidak mengikuti resep sepenuhnya :) .Ini bikinnya sangat mudah kok dan diabetics friendly .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 1,5 cangkirtepung glutten free (sy pakai cassava flour)
  3. 2pisang matang sekali
  4. 1/2 cangkircoconut sugar
  5. 1 sdtbubuk kayu manis
  6. (saya pakai kayu manis bubuk organik)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda organik
  9. 1/4 cangkirvegan chocolate chips (optional)
  10. secubitsea salt
  11. Bahan basah :
  12. 60 mlplant based milk
  13. (soya/almond milk)
  14. 2 sdmVCO
  15. 1 sdmperasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk pisang dgn bagian belakang garpu (saya pakai penumbuk kentang)

  2. 2

    Masukkan smua bahan kering kecuali coklat chips kedalam baskom

  3. 3

    Masukkan bahan basah kedalam baskom bahan kering,aduk dengan spatula hingga tercampur benar.

  4. 4

    Masukkan setengah adonan kedalam wadah panggang roti,taburkan sedikit coklat chips lalu isi dgn adonan lagi dan tabur sisa chips,saya tambahkan kismis organik juga.

  5. 5

    Panggang dalam oven selama lebih kurang 20-25 menit,suhu 190 derajat.(tergantung oven masing-masing yah,sesekali dicek sudah matang atau belum)

  6. 6

    Jangan sungkan bertanya ya kalau ada yang kurang jelas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imhey_kitchenize
imhey_kitchenize @cook_5489513
pada
i am not a Chef 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa