Tumis pocai telor puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai kebutuhanPocai
  2. 250 gramkuping jamur atau sesuai kebutuhan
  3. 1 onstelor puyuh atau sesuai kebutuhan
  4. 2tahu tofu
  5. secukupnyaMinyak wijen
  6. Minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng tahu
  7. secukupnyaAir
  8. 1 sendok makantepung maizena beri sedikit air aduk2
  9. Bumbu halus :
  10. 8bawang putih
  11. 1/2 sendok tehlada butir
  12. Bumbu pelengkap :
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor puyuh hingga matang.

  2. 2

    Rendam kuping jamur hingga layu.

  3. 3

    Goreng tahu tofu hingga kecoklatan.

  4. 4

    Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus hingga harum masukan air secukupnya saja tambahkan bumbu pelengkap aduk2, cicipi setelah sesuai dengan selera lidah masukan pocai, jamur kuping, telor puyuh dan tahu tofu setelah pocai layu masukan tepung maizena aduk2 setelah kuah sedikit mengental matikan kompor.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hobby_Masak
Hobby_Masak @ayumpuss220711
pada
matraman

Komentar

Resep Serupa